Weingut Swick WinesMarsanne
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch und meeresfrüchte.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Marsanne von Weingut Swick Wines in der Region aus Washington zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, zitrusfrüchte oder tropische früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Marsanne
Kombinationen, die perfekt zu Marsanne passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Marsanne
Der Marsanne von Weingut Swick Wines Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von bretonische galette mit buchweizenmehl oder riesige paella auf dem holzfeuer gekocht.
Details und technische Informationen über den Marsanne der Weingut Swick Wines.
Entdecken sie die rebsorte: Marsanne
Marsanne ist eine weiße Rebsorte, die vor Jahrhunderten in Montélimar in der Drôme entstanden ist. Marsanne wird auch in Cassis, Savoyen, Languedoc-Roussillon und Saint-Péray in der Ardèche angebaut, wo sie bemerkenswerte Schaumweine hervorbringt. Das warme, sonnige Klima des Rhonetals, des Languedoc-Roussillon und der Provence sowie die trockenen, steinigen Böden sind ideale Voraussetzungen für seine Entwicklung. Ihre Trauben sind recht groß und liefern kleine, saftige Beeren, die empfindlich gegen Graufäule und starken Wind sind. Diese beiden Rebsorten ergänzen sich perfekt: Zusammen ergeben sie leichte, säurearme Weine mit Aromen von gelben Früchten, weißen Früchten und Blumen mit Noten von Honig und Lakritz. Das ist zum Beispiel bei den Appellationen Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières oder Cassis der Fall... die etwa 700 Hektar umfassen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Marsanne von Weingut Swick Wines sind 2018, 0, 2019, 2017
Informationen über das Weingut Swick Wines
Das Weingut Swick Wines ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 57 Weine zum Verkauf in der aus Columbia Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Columbia Valley
Das Weinbaugebiet aus Columbia Valley befindet sich in der Region aus Washington aus Vereinigte Staaten. Wir zählen derzeit 841 Weingüter und Châteaux in der aus Columbia Valley, die 3147 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Columbia Valley passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Washington
Der Bundesstaat Washington liegt im pazifischen Nordwesten der Vereinigten Staaten, unmittelbar nördlich von Oregon. Obwohl die Geschichte der Weinindustrie relativ Kurz ist, produzieren Washingtons mehr als 900 Weingüter und über 350 unabhängige Winzer mit mehr als 20. 000 Hektar Rebfläche heute mehr Wein als jeder andere Bundesstaat außer Kalifornien. Fast die gesamte Weinproduktion findet im heißen, wüstenähnlichen östlichen Teil Washingtons statt, obwohl es im kühleren, feuchteren Westen auch Weinbau und ein AVA (Puget Sound) gibt.
Das wort des weins: Önologe
Spezialist für Weinbautechniken. Es handelt sich um einen Beruf und nicht um eine Leidenschaft: man kann ein Önophiler sein, ohne Önologe zu sein (und auch das Gegenteil!). Früher an der Fakultät für Pharmazie angesiedelt, ist das Studium der Önologie heute unabhängig und hat einen eigenen Studiengang. Um die Weinherstellung zu erlernen, bedarf es eines guten chemischen Hintergrunds, aber auch zunehmend einer guten Kenntnis der Pflanze. Einige Önologen arbeiten in Labors (Analyse). Andere, die beratenden Önologen, arbeiten direkt auf den Grundstücken.
