Die Weingut Sweetgrass aus Maine
Das Weingut Weingut Sweetgrass ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in aus Maine an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Sweetgrass-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von boles de picolat (katalanische hackbällchen), lammkeule mit gewürzen oder nudeln mit krabben.
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Maine ist ein Bundesstaat im äußersten Nordosten der Vereinigten Staaten. Seine Grenzen werden durch den Atlantischen Ozean, die internationale Grenze zu Kanada und die Grenze zum Nachbarstaat New Hampshire gebildet. Der Bundesstaat erstreckt sich über etwas mehr als 35. 300 Quadratmeilen (90.
500 km²) zerklüfteter Küsten, niedriger Küstengebirge und dichter Wälder. Letztere nimmt ein großes Gebiet im Zentrum des Staates ein. Trotz des kalten Klimas und des schwierigen Geländes Entwickelt sich hier eine kleine, aber wachsende Weinindustrie. Der Maine Wine Trail verbindet die Kellertüren von Rund 20 Weingütern sowie von Brauereien, Apfelweinmühlen und Met-Herstellern.
Die Industrie in Maine konzentriert sich auf die Herstellung von Obstweinen (d. h. andere Früchte als Trauben). Das Klima - und die natürliche Neigung zum Obstanbau - hat dazu geführt, dass die lokalen Winzer aus Apfel-, Preiselbeer-, Himbeer- und vor allem Heidelbeerweinen Kapital schlagen.
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Diese Sorte ist auf der Halbinsel Istrien beheimatet, die teilweise in Italien, Slowenien und Kroatien liegt, wo sie die führende weiße Rebsorte ist. In Frankreich ist sie fast unbekannt. Es wird angenommen, dass sie mit der Malvasia bianca longa, auch bekannt als Malvasia del Chianti, verwandt ist.
Noch nie hat es in Frankfurt so viele gute Trinkstätten für gehobene Ansprüche gegeben wie heute. Kaschemmen, wo Edelzwicker, Kröver Nacktarsch und Mateus Rosé den Schädel zum Brummen brachten, sind längst passé. Die neue Generation der Weinbars bietet ein handverlesenes Sortiment mit Qualität, viele offene Weine und nette Kleinigkeiten zum Essen. Vinothèque Briedé Über 100 Weine by the Glass sind ein Statement. Michel Briedé zeigt in seinem neuen Lokal auf kleinem Raum Größe. Châteauneuf du Pap ...
Mura Mura, ein junges Weingut im Monferrato war Anfang November Gastgeber der internationalen Konferenz »Climate Change and Fine Wines«. Wie Guido Martinetti und Federico Grom, die beiden Gründer des jungen Weingutes eröffneten, habe Mura Mura ein einfaches Ziel: außergewöhnliche Weine und außergewöhnlichen Menschen an einem magischen Ort zusammenzubringen und sich gegenseitig zu inspirieren. Zu den »außergewöhnlichen Persönlichkeiten«, die an der Konferenz teilnahmen, gehörten Aubert De Villain ...
Die rund 60.000 Hektar große Region entlang der Rhône, die sich auf 200 Kilometer zwischen Vienne und Avignon erstreckt, gilt als ältestes Weinbaugebiet Frankreichs. Griechen und Römer, Kelten und Zisterzienser-Mönche haben bereits ihre Spuren hinterlassen. Heute erzeugen hier tausende Winzer im Übergangsgebiet von kontinentalem zu mediterranem Klima unter recht unterschiedlichen Bedingungen ihre Weine. Die Bandbreite reicht dabei von feinziselierten Rotweinen legendärer Weinberge wie Hermitage ...
Ein Holzfass mit je nach Region unterschiedlichem Fassungsvermögen, das für die Reifung von Weinen verwendet wird. Einige Weißweine werden in Fässern vinifiziert und ausgebaut.