Weingut SuvlaKumkale Petit Verdot - Öküzgözü
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Okuzgozu und der Petit Verdot.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch und starker käse.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Kumkale Petit Verdot - Öküzgözü
Kombinationen, die perfekt zu Kumkale Petit Verdot - Öküzgözü passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Kumkale Petit Verdot - Öküzgözü
Der Kumkale Petit Verdot - Öküzgözü von Weingut Suvla Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von schnell und oder savoyer torten.
Details und technische Informationen über den Kumkale Petit Verdot - Öküzgözü der Weingut Suvla.
Entdecken sie die rebsorte: Okuzgozu
Diese Sorte ist in der Türkei beheimatet, wo sie sehr bekannt ist und sehr geschätzt wird. Hierzulande wird sie sehr oft in großen Höhen angebaut, manchmal auf 1.000 Metern oder mehr. In Frankreich und anderen Weinbauländern ist er praktisch unbekannt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Kumkale Petit Verdot - Öküzgözü von Weingut Suvla sind 2019, 0
Informationen über das Weingut Suvla
Das Weingut Suvla ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 73 Weine zum Verkauf in der aus Thrace an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Thrace
Das Weinbaugebiet aus Thrace aus Griechenland. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Chamlija oder das Château Kalpak produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Thrace sind Cabernet-Sauvignon, Merlot und Cabernet franc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Thrace zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, grapefruit oder schwarze kirsche und manchmal auch Geschmacksrichtungen von marmelade, minze oder pflaumen.
Das wort des weins: Phenolische Reife
Man unterscheidet zwischen dem Reifegrad der Zucker und Säuren und dem Reifegrad der Gerbstoffe und anderer Verbindungen wie Anthocyane und Tannine, die für Struktur und Farbe sorgen. Die Trauben können bei 13° Potential gemessen werden, ohne diese phenolische Reife erreicht zu haben. In diesem Stadium vinifiziert, ergeben sie harte, adstringierende Weine ohne Charme.
