Weingut Susana BalboBrioso
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 5 Rebsorten, die die Cabernet franc, der Cabernet-Sauvignon, der Malbec, der Petit Verdot und der Merlot.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Geschmacksstruktur des Brioso vom Weingut Susana Balbo
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Brioso von Weingut Susana Balbo in der Region aus Mendoza ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Brioso von Weingut Susana Balbo in der Region aus Mendoza zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, eiche oder rauch und manchmal auch Geschmacksrichtungen von erde, reife oder blaubeere.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Brioso
Kombinationen, die perfekt zu Brioso passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Brioso
Der Brioso von Weingut Susana Balbo Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rindergulasch nach provenzalischer art, tagliatelle mit spinatcreme oder gebratenes lammherz.
Details und technische Informationen über den Brioso der Weingut Susana Balbo.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Geschmeidige, duftende Rotweine mit feinen Tanninen und lebendiger Frische, nach Himbeere, Veilchen, grüner Paprika, Bleistift und sanften Gewürzen. Star der Loire als Einzelsorte (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) und der rechten Seite von Bordeaux in Cuvées (Cheval Blanc 60%). Auch in halbtrockenen Anjou-Rosés. Historische Bordeaux-Sorte, Elternteil von Cabernet-Sauvignon, Merlot und Carmenère.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Brioso von Weingut Susana Balbo sind 2018, 2017, 2016, 2015 und 2013.
Informationen über das Weingut Susana Balbo
Das Weingut Susana Balbo ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 56 Weine zum Verkauf in der aus Agrelo an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Agrelo
Argentinische Subregion von Luján de Cuyo in Mendoza, Höhenlagen (900-1. 100 m) am Andenfuß auf Schwemmböden. Historische Wiege des argentinischen Malbec mit über 40 Jahre alten Reben. Leitsorte Malbec als roter König: kraftvoll und tief mit Brombeere, Pflaume, Veilchen, Cassis, Schokolade, Vanille, süßen Gewürzen, runden Tanninen, samtigem Mund — Spitze für lagerfähige Rote (Catena Zapata, Achaval-Ferrer).
Die Weinregion aus Mendoza
Welthauptstadt des Malbec: kraftvolle, tiefe Rotweine mit Brombeere, Pflaume, Veilchen und süßen Gewürzen, runden Tanninen und strahlender Frucht. Auch fester Cabernet Sauvignon, süffige Bonarda, aromatischer, blumiger weißer Torrontés. Höhenlagen (800-1700 m) am Fuß der Anden, trockenes Kontinentalklima, bewässert mit Gletscherwasser. ~80% der argentinischen Produktion auf 150.
Das wort des weins: Spirituosen vom Fass (Champagner)
Nach dem Verschnitt wird der Wein mit einem Likör de tirage (einer Mischung aus Zucker und Wein) und einem Levain (ausgewählten Hefen) in Flaschen abgefüllt. Die Hefe greift den Zucker an und erzeugt Kohlendioxid. Der etwa zweimonatige Gärungsprozess wird durch eine mindestens 15-monatige Reifezeit verlängert. Die Flasche ist verschlossen (einige seltene Jahrgänge sind mit einer Heftklammer und einem Korken verschlossen).
