Weingut Strada - Weinkellerei RahmSchaffhuuser Art Pinot Noir
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Schaffhuuser Art Pinot Noir des Weingut Strada - Weinkellerei Rahm gehört zu den besten 50 der Weine aus Schaffhausen.
Geschmacksstruktur des Schaffhuuser Art Pinot Noir vom Weingut Strada - Weinkellerei Rahm
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Schaffhuuser Art Pinot Noir von Weingut Strada - Weinkellerei Rahm in der Region aus Schaffhausen ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Schaffhuuser Art Pinot Noir von Weingut Strada - Weinkellerei Rahm in der Region aus Schaffhausen zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Schaffhuuser Art Pinot Noir
Kombinationen, die perfekt zu Schaffhuuser Art Pinot Noir passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Schaffhuuser Art Pinot Noir
Der Schaffhuuser Art Pinot Noir von Weingut Strada - Weinkellerei Rahm Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte paprika, elsässer weinkuchen oder entenbrust mit ziegenkäse und lokalem schinken.
Details und technische Informationen über den Schaffhuuser Art Pinot Noir der Weingut Strada - Weinkellerei Rahm.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Schaffhuuser Art Pinot Noir von Weingut Strada - Weinkellerei Rahm sind 2011, 2013, 2016, 2014 und 2017.
Informationen über das Weingut Strada - Weinkellerei Rahm
Das Weingut Strada - Weinkellerei Rahm ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 82 Weine zum Verkauf in der aus Schaffhausen an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Schaffhausen
Schaffhausen ist ein kleiner Kanton (Staat) in der NordSchweiz, der für seine Größe eine relativ große Menge Wein produziert. Als einziger Teil der Schweiz, der den Rhein überquert, ist der Kanton Schaffhausen sozusagen eine Enklave der Schweiz in Süddeutschland, was sich in den germanischen Weinstilen widerspiegelt, die dort produziert werden. Etwa 70% der Schaffhauser Weine sind rot. Wie heute in vielen deutschen Regionen, auch im benachbarten Baden, wird er fast ausschließlich aus Spätburgunder (Blauburgunder für die deutschsprachige Bevölkerung) hergestellt, wobei Diolinoir und Garanoir-Kreuzungen eine untergeordnete Rolle spielen.
Nachrichten zu diesem Wein
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Das wort des weins: Spirituosen vom Fass (Champagner)
Nach dem Verschnitt wird der Wein mit einem Likör de tirage (einer Mischung aus Zucker und Wein) und einem Levain (ausgewählten Hefen) in Flaschen abgefüllt. Die Hefe greift den Zucker an und erzeugt Kohlendioxid. Der etwa zweimonatige Gärungsprozess wird durch eine mindestens 15-monatige Reifezeit verlängert. Die Flasche ist verschlossen (einige seltene Jahrgänge sind mit einer Heftklammer und einem Korken verschlossen).
