Weingut StonestreetFifth Ridge
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Cabernet-Sauvignon und der Merlot.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Fifth Ridge vom Weingut Stonestreet
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Fifth Ridge von Weingut Stonestreet in der Region aus Californie ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Fifth Ridge von Weingut Stonestreet in der Region aus Californie zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Fifth Ridge
Kombinationen, die perfekt zu Fifth Ridge passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Fifth Ridge
Der Fifth Ridge von Weingut Stonestreet Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von hirtenkuchen (quebec!), lammrücken mit kräutern oder vitello tonnato.
Details und technische Informationen über den Fifth Ridge der Weingut Stonestreet.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Strukturierte, tannische Rotweine, tief gefärbt, mit Aromen von Cassis, Brombeere, Zeder, Tabak und Graphit, getragen von fester Säure und ausgezeichnetem Reifepotenzial. Grundpfeiler der Médoc-Spitzencrus (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) und Markenzeichen von Napa Valley, Coonawarra und Maipo. Weltweit meistgepflanzte Rotweinsorte, natürliche Kreuzung Cabernet Franc × Sauvignon Blanc aus Bordeaux.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Fifth Ridge von Weingut Stonestreet sind 2010, 2006, 0, 2007 und 2008.
Informationen über das Weingut Stonestreet
Das Weingut Stonestreet ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 41 Weine zum Verkauf in der aus Alexander Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Alexander Valley
Wärmste AVA Sonomas auf kiesigen Böden: typischer Cabernet Sauvignon als König (>50% der Pflanzungen) — kraftvolle, elegante Rotweine mit reifen schwarzen Früchten, trockenen Kräutern und Tabak, samtige Tannine und frische Säure, lange Lagerfähigkeit. Bordeaux-Cuvées mit Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot und Malbec für Struktur und Komplexität. Auch alter Zinfandel, ausgewogener Merlot und Chardonnay. AVA 1984 anerkannt im Russian-River-Tal, reife tanninbetonte Identität.
Die Weinregion aus Californie
Kraftvolle, sonnige Rotweine: dichter Napa-Cabernet (Cassis, Schokolade, Tabak, füllige Tannine), würziger Zinfandel aus den Sierra Foothills, seidiger Pinot Noir mit roten Früchten an der kühlen Küste (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulenter, buttriger Chardonnay, gelbe Früchte, Vanille. Vielfältiges Klima, vom heißen Inland zur pazifisch gekühlten Küste. 80% der US-Produktion, 139 AVAs inkl.
Das wort des weins: Presse (Wein)
Bei der Rotweinbereitung wird der Wein aus dem Trester durch Pressen nach dem Abstich gewonnen. Siehe Goutte (Wein aus).
