Weingut Stone Bluff CellarsCheval Blanc
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Cheval Blanc des Weingut Stone Bluff Cellars gehört zu den besten 5 der Weine aus Oklahoma.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Cheval Blanc von Weingut Stone Bluff Cellars in der Region aus Oklahoma zeigt oft Arten von Aromen von fermentiert (hefe), bewaldet.
Details und technische Informationen über den Cheval Blanc der Weingut Stone Bluff Cellars.
Entdecken sie die rebsorte: Mayorquin
Mayorquin blanc ist eine Rebsorte aus Affrique du Nord. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch große Trauben und große Beeren aus. Der Mayorquin blanc wird in folgenden Weinbaugebieten angebaut: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Rhonetal.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cheval Blanc von Weingut Stone Bluff Cellars sind 0
Informationen über das Weingut Stone Bluff Cellars
Das Weingut Stone Bluff Cellars ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in der aus Oklahoma an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Das wort des weins: Mazeration
Längerer Kontakt und Austausch zwischen dem Saft und der festen Substanz der Traube, insbesondere der Schale. Nicht zu verwechseln mit der Gärung, die auf die Mazeration folgt. Der Saft ist mit Farbstoffen und Tanninen angereichert und nimmt Aromen an. Für einen Rosé ist die Maischegärung kurz, damit die Farbe nicht zu sehr ansteigt". Auch bei Weißweinen kann eine "pellikuläre Mazeration" durchgeführt werden, bei der der Wein mehr Fett ansetzen kann.
