Weingut Steven KentBDX Collection Malbec
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Geschmacksstruktur des BDX Collection Malbec vom Weingut Steven Kent
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der BDX Collection Malbec von Weingut Steven Kent in der Region aus Californie ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der BDX Collection Malbec von Weingut Steven Kent in der Region aus Californie zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit BDX Collection Malbec
Kombinationen, die perfekt zu BDX Collection Malbec passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit BDX Collection Malbec
Der BDX Collection Malbec von Weingut Steven Kent Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von pasticcio (griechenland), 7-uhr-lammkeule oder truthahn gefüllt mit kastanien.
Details und technische Informationen über den BDX Collection Malbec der Weingut Steven Kent.
Entdecken sie die rebsorte: Malbec
Tiefe, samtige Rotweine mit intensiver Purpurfarbe, Aromen von Brombeere, schwarzer Pflaume, Veilchen, Kakao und sanften Gewürzen. Runde Tannine, fleischiger Gaumen, pfeffriger Abgang. Star des Cahors AOC (Côt, Auxerrois) in Frankreich und absolutes Markenzeichen von Mendoza, Argentinien (Uco Valley, Luján de Cuyo). Südwestfranzösische Sorte, die nach dem Reblausbefall zum argentinischen Emblem wurde.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von BDX Collection Malbec von Weingut Steven Kent sind 0
Informationen über das Weingut Steven Kent
Das Weingut Steven Kent ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 89 Weine zum Verkauf in der aus Livermore Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Livermore Valley
Historische Bay-Area-AVA (erste US-Varietal-Abfüllung von Chardonnay, Wente-Klon ~80% des kalifornischen Chardonnay): Cabernet Sauvignon-Signatur dominant (33%) und Chardonnay (22%) als Könige, gefolgt von Merlot, Petite Sirah und Syrah. Cabernet Franc und Sauvignon Blanc 2025 als Signaturen benannt. Warmes Winkler-III-Klima, gemildert durch die San Francisco Bay, Kies-, Kalk- und Lehmböden. Historische kalifornische Bordeaux- und Rhône-Identität.
Die Weinregion aus Californie
Kraftvolle, sonnige Rotweine: dichter Napa-Cabernet (Cassis, Schokolade, Tabak, füllige Tannine), würziger Zinfandel aus den Sierra Foothills, seidiger Pinot Noir mit roten Früchten an der kühlen Küste (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulenter, buttriger Chardonnay, gelbe Früchte, Vanille. Vielfältiges Klima, vom heißen Inland zur pazifisch gekühlten Küste. 80% der US-Produktion, 139 AVAs inkl.
Das wort des weins: Reifung auf der Hefe
Die Reifung auf der Hefe erhöht die Stabilität, die aromatische Komplexität und die Textur der Weißweine, die dadurch an Fettigkeit und Volumen gewinnen. Dieses Phänomen wird durch die Autolyse, den Selbstabbau des Hefesatzes, hervorgerufen.
