Weingut Stéphan ChaboudRoussanne Saint-Péray
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Roussanne Saint-Péray vom Weingut Stéphan Chaboud
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Roussanne Saint-Péray von Weingut Stéphan Chaboud in der Region aus Rhône ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Roussanne Saint-Péray von Weingut Stéphan Chaboud in der Region aus Rhône zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Roussanne Saint-Péray
Kombinationen, die perfekt zu Roussanne Saint-Péray passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Roussanne Saint-Péray
Der Roussanne Saint-Péray von Weingut Stéphan Chaboud Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von bacalhau a bras (portugiesischer kabeljau), linguine mit tintenfischtinte und herzmuscheln oder vegane lauch-tofu-quiche.
Details und technische Informationen über den Roussanne Saint-Péray der Weingut Stéphan Chaboud.
Entdecken sie die rebsorte: Roussanne
Roussane ist eine weiße Rebsorte, die auf einer Fläche von mehr als 700 ha angebaut wird. Sie stammt ursprünglich aus Montélimar, ist aber auch in Savoyen, im Languedoc und im Roussillon zu finden und gedeiht sehr gut auf kalkhaltigen, armen und steinigen Böden. Sie bevorzugt einen kurzen Rückschnitt. Roussane wird auch Fromenteau, Barbin oder Bergeron genannt. Die jungen Blätter sind mit feinem Flaum besprenkelt. Wenn sie reif sind, werden sie dicker. Sie blüht im Juni und wird Mitte September reif. Der aus reinem Roussane hergestellte Wein ist von außergewöhnlicher Qualität. Er hat ein zartes Aroma, das an Kaffee, Geißblatt, Iris und Pfingstrose erinnert. Der Geschmack dieses Weins verbessert sich mit zunehmendem Alter. Er ist Teil des Verschnitts der Appellationen Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône oder Châteauneuf-du-Pape.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Roussanne Saint-Péray von Weingut Stéphan Chaboud sind 0
Informationen über das Weingut Stéphan Chaboud
Das Weingut Stéphan Chaboud ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 14 Weine zum Verkauf in der aus Saint-Péray an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Saint-Péray
Das Weinbaugebiet aus Saint-Péray befindet sich in der Region aus Rhône septentrional aus Côtes du Rhône aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Alain Voge oder das Domaine Alain Voge produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Saint-Péray sind Marsanne, Roussanne und Viognier, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Saint-Péray zeigt oft Arten von Aromen von rauch, zitrusschale oder käse und manchmal auch Geschmacksrichtungen von butterscotch, trockenfrüchte oder orangenschale.
Die Weinregion aus Rhône
Das Rhonetal ist eine wichtige Weinregion im Südosten Frankreichs. Sie folgt dem Nord-Süd-Verlauf der Rhône auf einer Länge von fast 240 km, von Lyon bis zum Rhône-Delta (Bouches-du-Rhône) in der Nähe der Mittelmeerküste. Die Länge des Tals bringt es mit sich, dass die Rhône-Weine das Ergebnis einer großen Vielfalt von Bodentypen und Mesoklimata sind. Die Weinanbaugebiete der Region erstrecken sich über eine so große Entfernung, dass eine Trennung zwischen dem nördlichen und dem südlichen Teil der Region weithin anerkannt ist.
Das wort des weins: Apyrene
Kernlose Trauben.
