Weingut StellenrustPillar & Post Pinotage Rosé
Rosé wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel und spiel.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Pillar & Post Pinotage Rosé
Kombinationen, die perfekt zu Pillar & Post Pinotage Rosé passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Pillar & Post Pinotage Rosé
Der Pillar & Post Pinotage Rosé von Weingut Stellenrust Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von spiel oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von kaninchen in weißwein (schmortopf) oder gefüllter tintenfisch in sétoise-sauce.
Details und technische Informationen über den Pillar & Post Pinotage Rosé der Weingut Stellenrust.
Entdecken sie die rebsorte: Pinotage
Intensiv farbige, strukturierte Rotweine mit tintiger Robe und festen Tanninen, nach Brombeere, schwarzer Pflaume, Röstkaffee, Kakao, Banane und charakteristischen Rauchnoten. Als kräftiger Lagerwein oder zugänglicherer Fruchtwein, teils auch als Rosé. Absolute Leitsorte Südafrikas (Stellenbosch, Swartland, Paarl). Kreuzung Pinot Noir × Cinsault, 1925 von Abraham Perold an der Universität Stellenbosch gezüchtet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Pillar & Post Pinotage Rosé von Weingut Stellenrust sind 2014, 0
Informationen über das Weingut Stellenrust
Das Weingut Stellenrust ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 87 Weine zum Verkauf in der aus Stellenbosch an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Stellenbosch
Aushängeschild des südafrikanischen Weinbaus: typischer Cabernet Sauvignon als Königsrotwein — strukturiert und lagerfähig mit Noten von Cassis, Brombeere, Zeder, Tabak und Menthol, feste Tannine. Emblematischer nationaler Pinotage (1925) opulent und rauchig (Brombeere, Kaffee, Leder). Fleischiger Shiraz, geschmeidiger Merlot ergänzend. Vibrierender Chenin Blanc, füllige Chardonnay und lebhafte Sauvignon als Weißweine.
Die Weinregion aus Western Cape
Wiege des südafrikanischen Weins. Typischer Chenin Blanc (Steen, 20%) in füllige, frische Weiße mit Quitte, gelbem Apfel, Honig, Akazienblüte, vom knackig Trockenen zum Süßen. Scharfer, jodiger Sauvignon Blanc (Walker Bay, Constantia), ausgewogener Chardonnay. Rotweine: emblematischer Pinotage mit Röstaromen (Kaffee, Pflaume, Rauch), fester Cabernet, würziger Syrah.
Das wort des weins: Adstringierend
Ein Wein mit einem etwas herben und rauen Charakter am Gaumen. Adstringenz tritt häufig bei jungen Rotweinen auf, die reich an Tanninen sind und abgerundet werden müssen.
