Weingut SteiningerSauvignon Blanc Sekt
Sprudel wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Sauvignon Blanc Sekt von Weingut Steininger in der Region aus Weinland zeigt oft Arten von Aromen von fermentiert (hefe), anlage oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sauvignon Blanc Sekt
Kombinationen, die perfekt zu Sauvignon Blanc Sekt passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sauvignon Blanc Sekt
Der Sauvignon Blanc Sekt von Weingut Steininger Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von lachs in folie in der mikrowelle, tintenfisch à la plancha oder quiche mit speck und greyerer käse.
Details und technische Informationen über den Sauvignon Blanc Sekt der Weingut Steininger.
Entdecken sie die rebsorte: Lakemont
Kernlose Tafeltraube mit langen Trauben und goldenen, dünnschaligen, knackigen Beeren mit süßem Muskarageschmack. Frühreifend und kälteresistent. Sehr selten vinifiziert, gelegentlich als frischer, fruchtiger Weißwein mit Muskatnoten. Hauptsächlich im Nordosten der USA (New York) und in Kanada (Ontario) für den Frischverzehr angebaut. Amerikanische kernlose Weißweinsorte, 1972 von der Cornell University gezüchtet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sauvignon Blanc Sekt von Weingut Steininger sind 2012, 2016, 2015, 0 und 2014.
Informationen über das Weingut Steininger
Das Weingut Steininger ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 48 Weine zum Verkauf in der aus Niederösterreich an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Niederösterreich
Heimat des Grüner Veltliner: Österreichs typische trockene Weißweine, lebhaft, pfeffrig ("Pfefferl"), mit Noten von Zitrus, grünem Apfel, Fenchel und feiner Mineralität, vom knackigen Alltagswein bis zu großen lagerfähigen Flaschen auf der Hefe. Straffer, präziser Riesling auf den Wachau-Terrassen (UNESCO). Dezentere Rotweine: geschmeidiger Zweigelt. Unterregionen: Wachau, Kremstal, Kamptal, Wagram, Weinviertel.
Die Weinregion aus Weinland
Weite deutschsprachige Region im Nordosten der Schweiz, größtes Anbaugebiet des Landes. Prägender Pinot Noir (Blauburgunder): feine, frische Rotweine mit Kirsche, Himbeere, Unterholz und süßen Gewürzen, seidige Tannine. Eleganter, zarter Stil, oft im Barrique ausgebaut. Auch leichter, blumiger Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner), lebhafter, zitroniger autochthoner Räuschling, üppiger Grauburgunder.
Das wort des weins: Zeichnung (Likör de)
In der Champagne und bei Schaumweinen nach traditionellem Verfahren werden dem Wein zum Zeitpunkt der Abfüllung (Tirage) Zucker und Hefe zugesetzt, die im Wein gelöst sind. Diese Bestandteile werden die zweite Gärung in der Flasche auslösen, was zur Bildung von Kohlendioxidblasen führt.
