Staatsweingut FreiburgBlankenhornsberger Gewürztraminer Spätlese
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder fetter fisch.
Geschmacksstruktur des Blankenhornsberger Gewürztraminer Spätlese vom Staatsweingut Freiburg
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Blankenhornsberger Gewürztraminer Spätlese von Staatsweingut Freiburg in der Region aus Baden ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Blankenhornsberger Gewürztraminer Spätlese
Kombinationen, die perfekt zu Blankenhornsberger Gewürztraminer Spätlese passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Blankenhornsberger Gewürztraminer Spätlese
Der Blankenhornsberger Gewürztraminer Spätlese von Staatsweingut Freiburg Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von gebratene blutwurst mit Äpfeln, croque-monsieur mit thunfisch oder fideuà (spanien).
Details und technische Informationen über den Blankenhornsberger Gewürztraminer Spätlese der Staatsweingut Freiburg.
Entdecken sie die rebsorte: Gewurztraminer
Gewürztraminer rosé ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Sorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Gewürztraminer rosé ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Elsass, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lothringen, Provence & Korsika, Rhonetal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Südwesten.
Informationen über das Staatsweingut Freiburg
Das Staatsweingut Freiburg ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 62 Weine zum Verkauf in der aus Baden an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Baden
Baden ist das südlichste der 13 offiziellen deutschen Weinanbaugebiete. Sie ist auch die wärmste. Das relativ sonnige und trockene Klima ermöglicht die Erzeugung von qualitativ hochwertigen Spätburgundern und reifen, relativ körperreichen Grauburgundern und Weißburgundern. Diese Weine werden häufig mit Alkohol hergestellt.
Das wort des weins: Bâtonnage
Eine sehr alte Technik, die in der modernen Önologie wieder in Mode gekommen ist. Sie besteht darin, den Weißwein in den Fässern am Ende der Gärung oder nach deren Beendigung mit einem Stock oder Schlegel zu schütteln, um den feinen Hefetrub wieder in Schwebe zu bringen. Dieses Verfahren wird manchmal für Rotweine verwendet.
