Weingut St QuirinusPlanties Superior Mitterberg Weiss
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu magerer fisch, meeresfrüchte oder starker käse.
Geschmacksstruktur des Planties Superior Mitterberg Weiss vom Weingut St Quirinus
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Planties Superior Mitterberg Weiss von Weingut St Quirinus in der Region aus Trentino-Alto-Adige ein kräftig mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Planties Superior Mitterberg Weiss
Kombinationen, die perfekt zu Planties Superior Mitterberg Weiss passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Planties Superior Mitterberg Weiss
Der Planties Superior Mitterberg Weiss von Weingut St Quirinus Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von lasagne mit spitzkohl, kalifornisches sushi (umgekehrtes maki) oder fondue franc comtoise digeste 100 % comté.
Details und technische Informationen über den Planties Superior Mitterberg Weiss der Weingut St Quirinus.
Entdecken sie die rebsorte: Odjaleschi
Wahrscheinlich georgisch, denn odja bedeutet auf Megrel "Baum", was erklärt, warum diese Sorte immer noch mit Bäumen als Pfählen angebaut wird.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Planties Superior Mitterberg Weiss von Weingut St Quirinus sind 2016, 0, 2017
Informationen über das Weingut St Quirinus
Das Weingut St Quirinus ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 21 Weine zum Verkauf in der aus Mitterberg an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Mitterberg
Das Weinbaugebiet aus Mitterberg befindet sich in der Region aus Trentin-Haut-Adige aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Hartmann Donà oder das Domaine Kränzelhof Graf Pfeil produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Mitterberg sind Gewurztraminer, Zweigelt und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Mitterberg zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), gewürze oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von fermentiert (hefe), zitrusfrüchte oder bewaldet.
Die Weinregion aus Trentino-Alto-Adige
Trentino-Südtirol ist die nördlichste Weinregion Italiens und liegt direkt an der Grenze zu Österreich. Die Produktion wurde früher von den lokalen roten Sorten Lagrein und Schiava dominiert. Jetzt gewinnen Weißweine mengenmäßig immer mehr an Bedeutung. In zunehmendem Maße werden sie aus international bekannten Rebsorten wie Pinot Grigio und Chardonnay hergestellt.
Das wort des weins: Viskosität
Konsistenz des Weins, die an das Gefühl von Zuckersirup erinnert, mit unterschiedlichem Flüssigkeitsgrad, bedingt durch den Alkohol und den natürlichen Traubenzucker in Süßweinen. Im Übermaß kann dieses Gefühl den Wein teigig und schwer machen. Für das Auge wird die Viskosität als Tränen bezeichnet.
