Weingut St. Michael-EppanCabernet Riserva
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Cabernet Riserva vom Weingut St. Michael-Eppan
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cabernet Riserva von Weingut St. Michael-Eppan in der Region aus Trentino-Alto-Adige ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cabernet Riserva
Kombinationen, die perfekt zu Cabernet Riserva passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cabernet Riserva
Der Cabernet Riserva von Weingut St. Michael-Eppan Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von leckeres bourguignon, tagliatelle mit meeresfrüchten und safrancreme oder lamm-tagine mit pflaumen.
Details und technische Informationen über den Cabernet Riserva der Weingut St. Michael-Eppan.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Strukturierte, tannische Rotweine, tief gefärbt, mit Aromen von Cassis, Brombeere, Zeder, Tabak und Graphit, getragen von fester Säure und ausgezeichnetem Reifepotenzial. Grundpfeiler der Médoc-Spitzencrus (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) und Markenzeichen von Napa Valley, Coonawarra und Maipo. Weltweit meistgepflanzte Rotweinsorte, natürliche Kreuzung Cabernet Franc × Sauvignon Blanc aus Bordeaux.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cabernet Riserva von Weingut St. Michael-Eppan sind 2010, 2009, 2013, 2008 und 0.
Informationen über das Weingut St. Michael-Eppan
Das Weingut St. Michael-Eppan ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 65 Weine zum Verkauf in der aus Südtirol - Alto Adige an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Südtirol - Alto Adige
Star der großen alpinen Weißweine Italiens: präziser Pinot Grigio (Birne, Mandel), überschwänglicher Gewürztraminer (Rose, Litschi, Gewürze), geradliniger Weißburgunder, lebhafter zitrusbetonter Sauvignon und straffer Chardonnay. Identitätsstiftende autochthone Rotweine: tiefer Lagrein mit dunklen Früchten, Veilchen und festen Tanninen, leichter knackiger Vernatsch (Schiava) mit Kirsche und Mandel. Höhenweinberg (200-1000 m) an zweisprachigen Alpenhängen, 65% Weiß. Gletscherterroir.
Die Weinregion aus Trentino-Alto-Adige
Norditalienischster alpiner Weinberg, zwei Identitaeten. Aromatische, praezise Weissweine als Stars: opulenter Gewurztraminer (Litschi, Rose, Gewuerze), fuelliger Pinot Grigio, mineralischer Pinot Bianco, lebhafter Muller-Thurgau. Autochthone Rotweine: dichter Teroldego (Brombeere, Veilchen), tiefer Lagrein (Pflaume, Schokolade), leichte Schiava, wuerziger Marzemino. Trento-DOC-Metodo-Classico-Schaumweine.
Das wort des weins: Versuche (Ernte bis)
Die Weinlese erfolgt in mehreren aufeinanderfolgenden Durchgängen, um die von der Edelfäule befallenen Trauben in ihrer optimalen Konzentration zu ernten. Sie ermöglichen die Herstellung von großen Süßweinen.
