Weingut St. JulianCock Of The Walk
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 8 Rebsorten, die die Cabernet franc, der Cabernet-Sauvignon, der Chambourcin, der Chancellor, der Maréchal Foch, der Rougeon, der Zweigelt und der Merlot.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Cock Of The Walk vom Weingut St. Julian
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cock Of The Walk von Weingut St. Julian in der Region aus Michigan ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Cock Of The Walk von Weingut St. Julian in der Region aus Michigan zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cock Of The Walk
Kombinationen, die perfekt zu Cock Of The Walk passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cock Of The Walk
Der Cock Of The Walk von Weingut St. Julian Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von fondue mit brühe, marielle's lamm und auberginen parmentier oder kalbsschnitzel mit savoyer tomme.
Details und technische Informationen über den Cock Of The Walk der Weingut St. Julian.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cock Of The Walk von Weingut St. Julian sind 2017
Informationen über das Weingut St. Julian
Das Weingut St. Julian ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 90 Weine zum Verkauf in der aus Lake Michigan Shore an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Lake Michigan Shore
Das Weinbaugebiet aus Lake Michigan Shore befindet sich in der Region aus Michigan aus Vereinigte Staaten. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Fenn Valley Vineyards oder das Domaine Round Barn produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Lake Michigan Shore sind Cabernet-Sauvignon, Cabernet franc und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Lake Michigan Shore zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), eiche oder Äpfel und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, tropische früchte oder fermentiert (hefe).
Die Weinregion aus Michigan
Michigan ist ein Bundesstaat im Mittleren Westen der Vereinigten Staaten und liegt zwischen den Großen Seen Huron und Michigan an der nördlichen Grenze der Vereinigten Staaten zu Kanada. Die Traubenweinproduktion in diesem Bundesstaat konzentriert sich auf Weintraubensorten mit kühlem Klima, aber auch die Obstweinproduktion ist von Bedeutung. Der Staat ist auch für seine handwerklichen Brauereien und einen wachsenden Spirituosensektor bekannt. Der Riesling hat sich schnell zur wichtigsten Edelrebe Entwickelt, unterstützt von Sorten wie Weißburgunder, Grauburgunder und Gewürztraminer.
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