Weingut Sotto SottoPinot Grigio
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein .
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, meeresfrüchte oder pilz.
Geschmacksstruktur des Pinot Grigio vom Weingut Sotto Sotto
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Pinot Grigio von Weingut Sotto Sotto in der Region aus Veneto ein .
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Pinot Grigio
Kombinationen, die perfekt zu Pinot Grigio passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Pinot Grigio
Der Pinot Grigio von Weingut Sotto Sotto Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder pilz wie zum Beispiel Rezepte von carne de porco alentejana (schweineschnitzel mit vongoles) rezept..., quiche mit lauch und frischem lachs von flo oder roastbeef in der kruste.
Details und technische Informationen über den Pinot Grigio der Weingut Sotto Sotto.
Entdecken sie die rebsorte: Caladoc
Tieffarbige, strukturierte Rotweine mit dichtem Purpur, weichen Tanninen und runder Fülle, nach Brombeere, Cassis, Pflaume, Garrigue, Gewürzen und Balsamik. Gute mittlere Lagerfähigkeit. Als Verschnitt und Sortenreinwein in IGP Pays d'Oc und Méditerranée (Languedoc-Roussillon, Provence) vinifiziert, auch in Marokko, Tunesien, Israel und Spanien. Kreuzung Grenache × Malbec, 1958 von Paul Truel in Montpellier (INRA) gezüchtet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Pinot Grigio von Weingut Sotto Sotto sind 0, 2016
Informationen über das Weingut Sotto Sotto
Das Weingut Sotto Sotto ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in der aus Venezia an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Venezia
Venezianische DOC rund um Venedig, Herz des Konzepts "Tre Venezie" und der delle Venezie-Zone (>23. 000 ha). Pinot Grigio als Export-Star-Weiß: frisch und zugänglich mit Birne, grünem Apfel, Zitrus, Weißblüten und Salzhauch, durststillender Mund — Welterfolg. Auch perlender Glera (Prosecco-Basis), mineralisches Garganega, lokaler Tocai Friulano.
Die Weinregion aus Veneto
Weltstar des Prosecco: frische, leichte Glera-Schaumweine mit Noten von Birne, grünem Apfel und weißen Blüten, fruchtige, gesellige Perlage. Veroneser Rotweine aus Corvina und Rondinella: leichter, knackiger Bardolino, fruchtiger Valpolicella, opulenter, konzentrierter Amarone DOCG (Schwarzkirsche, Schokolade, Rosine) aus getrockneten Trauben. Mineralische, mandelige Soave (Garganega), frischer Pinot Grigio. 97.
Das wort des weins: Bâtonnage
Eine sehr alte Technik, die in der modernen Önologie wieder in Mode gekommen ist. Sie besteht darin, den Weißwein in den Fässern am Ende der Gärung oder nach deren Beendigung mit einem Stock oder Schlegel zu schütteln, um den feinen Hefetrub wieder in Schwebe zu bringen. Dieses Verfahren wird manchmal für Rotweine verwendet.
