Weingut Quinta do Sobreiró de CimaÚnico
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Único vom Weingut Quinta do Sobreiró de Cima
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Único von Weingut Quinta do Sobreiró de Cima in der Region aus Transmontano ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Único
Kombinationen, die perfekt zu Único passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Único
Der Único von Weingut Quinta do Sobreiró de Cima Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von roastbeef in der kruste, orientalischer eintopf mit couscous oder quiche mit lachs und ziegenfleisch.
Details und technische Informationen über den Único der Weingut Quinta do Sobreiró de Cima.
Entdecken sie die rebsorte: Aledo
Tafeltraube mit langen Trauben und saftigen, knackigen goldenen Beeren, festem Fruchtfleisch und neutralem Süßgeschmack, geschätzt für ihre außergewöhnliche Haltbarkeit. Späte Reife. Hauptsächlich für den Jahresendkonsum (Weihnachtstraube) im Vinalopó (Alicante) angebaut. Spanische weiße Tafeltraube, heimisch in der Region Valencia und Alicante.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Único von Weingut Quinta do Sobreiró de Cima sind 2015, 0
Informationen über das Weingut Quinta do Sobreiró de Cima
Das Weingut Quinta do Sobreiró de Cima ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 31 Weine zum Verkauf in der aus Trás-os-Montes an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Trás-os-Montes
Nordostportugiesische DOC "hinter den Bergen", nördliche Verlängerung des oberen Douro. Raues Kontinentalklima, Granit- und Schieferböden in Höhenlage. Kräftige und mineralische Rote: Touriga Nacional mit Brombeere, Veilchen, Cassis und Harz, blumige Touriga Franca, geschmeidiger Tinta Roriz (Tempranillo), würziger Trincadeira, feiner Bastardo, dichter Marufo, feste Tannine und tiefer Gaumen. Straffe Códega, Gouveio, Viosinho und Malvasia Fina Weiße (Zitrus, Blüten, Mineralität).
Die Weinregion aus Transmontano
Regionaler Wein (IGP Trás-os-Montes) aus dem Nordosten Portugals, "hinter den Bergen" von Marão und Alvão, Weinberge entlang der Täler Tua, Sabor und Tâmega, geschütztes Kontinentalklima. Touriga Nacional als Leitwein: intensiv und strukturiert mit Brombeere, Schwarzkirsche, Veilchen, Lakritze und balsamischen Tönen, feste Tannine und lebhaftes Fruchtbild. Elegante Touriga Franca, dichter Tinta Roriz und würzige Trincadeira als Ergänzung. Gouveio, Síria, Malvasia Fina und Viosinho bei Weißen.
Das wort des weins: Premier cru
In Burgund die dritte Klassifizierungsebene (oberhalb der regionalen und kommunalen Appellationen), die die Weine bezeichnet, die auf abgegrenzten Parzellen (den climats) erzeugt werden, deren Name der kommunalen Appellation hinzugefügt wird. Es gibt 635 Climats, die als Premiers Crus klassifiziert sind.
