Weingut Quinta do Sobreiró de CimaMoscatel Galego Branco
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu blauschimmelkäse und süßes dessert.
Der Moscatel Galego Branco des Weingut Quinta do Sobreiró de Cima gehört zu den besten 50 der Weine aus Trás-os-Montes.
Geschmacksstruktur des Moscatel Galego Branco vom Weingut Quinta do Sobreiró de Cima
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Moscatel Galego Branco von Weingut Quinta do Sobreiró de Cima in der Region aus Transmontano ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Moscatel Galego Branco von Weingut Quinta do Sobreiró de Cima in der Region aus Transmontano zeigt oft Arten von Aromen von fermentiert (hefe), zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Moscatel Galego Branco
Kombinationen, die perfekt zu Moscatel Galego Branco passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Moscatel Galego Branco
Der Moscatel Galego Branco von Weingut Quinta do Sobreiró de Cima Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von süßes dessert oder blauschimmelkäse wie zum Beispiel Rezepte von reis mit milch oder salat aus feldsalat, avocado und blauschimmelkäse.
Details und technische Informationen über den Moscatel Galego Branco der Weingut Quinta do Sobreiró de Cima.
Entdecken sie die rebsorte: Tourbat
Strukturierte, aromatische Weißweine mit blassem Goldglanz, üppigem Gaumen mit erhaltener Säure und charakteristischen Aromen von Zitrusfrüchten (Zitrone, Grapefruit), weißen Blüten, weißfleischigen Früchten und salzigen Mineralnoten. Fein gearbeitetes Mittelmeerprofil. Typisch für Roussillon-Cuvées. Autochthone weiße Rebsorte aus dem Roussillon, laut genetischer Analysen identisch mit dem sardischen Torbato, in kleinen Mengen angebaut.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Moscatel Galego Branco von Weingut Quinta do Sobreiró de Cima sind 2017, 2011, 2018, 2016 und 0.
Informationen über das Weingut Quinta do Sobreiró de Cima
Das Weingut Quinta do Sobreiró de Cima ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 31 Weine zum Verkauf in der aus Trás-os-Montes an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Trás-os-Montes
Nordostportugiesische DOC "hinter den Bergen", nördliche Verlängerung des oberen Douro. Raues Kontinentalklima, Granit- und Schieferböden in Höhenlage. Kräftige und mineralische Rote: Touriga Nacional mit Brombeere, Veilchen, Cassis und Harz, blumige Touriga Franca, geschmeidiger Tinta Roriz (Tempranillo), würziger Trincadeira, feiner Bastardo, dichter Marufo, feste Tannine und tiefer Gaumen. Straffe Códega, Gouveio, Viosinho und Malvasia Fina Weiße (Zitrus, Blüten, Mineralität).
Die Weinregion aus Transmontano
Regionaler Wein (IGP Trás-os-Montes) aus dem Nordosten Portugals, "hinter den Bergen" von Marão und Alvão, Weinberge entlang der Täler Tua, Sabor und Tâmega, geschütztes Kontinentalklima. Touriga Nacional als Leitwein: intensiv und strukturiert mit Brombeere, Schwarzkirsche, Veilchen, Lakritze und balsamischen Tönen, feste Tannine und lebhaftes Fruchtbild. Elegante Touriga Franca, dichter Tinta Roriz und würzige Trincadeira als Ergänzung. Gouveio, Síria, Malvasia Fina und Viosinho bei Weißen.
Das wort des weins: Veredelung
Eine seit der Reblauskrise angewandte Methode, bei der ein lokales Pfropfreis auf eine phylloxera-resistente Unterlage aufgesetzt wird.
