Das Weingut Weingut Snows Lake ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in aus Red Hills Lake County an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Snows Lake-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte rindfleischröllchen, osso bucco vom lamm oder entenbrust im ofen.
AVA sudlich des Mount Konocti (Lake County) auf roten Vulkanboden (>90%) mit schwarzem Obsidian und Quarz: ultradominanter Cabernet Sauvignon — grosse, kraftvolle Rotweine mit komplexen schwarzen Fruchten (wilde Brombeeren, Kirschen, Gewurze), charakteristischen erdigen und mineralischen Noten. Kleine, dickschalige Beeren erzeugen konzentrierte, strukturierte Weine, feine Tannine aus Obsidian. Vulkanische Bergidentitat, anmutige lange Reifung.
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Geschmeidige, duftende Rotweine mit feinen Tanninen und lebendiger Frische, nach Himbeere, Veilchen, grüner Paprika, Bleistift und sanften Gewürzen. Star der Loire als Einzelsorte (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) und der rechten Seite von Bordeaux in Cuvées (Cheval Blanc 60%). Auch in halbtrockenen Anjou-Rosés. Historische Bordeaux-Sorte, Elternteil von Cabernet-Sauvignon, Merlot und Carmenère.
