
Weingut SlowfoxMalbec
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Der Malbec des Weingut Slowfox gehört zu den besten 70 der Weine aus Mudgee.
Geschmacksstruktur des Malbec vom Weingut Slowfox
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Malbec von Weingut Slowfox in der Region aus Nouvelle-Galles du Sud ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Malbec von Weingut Slowfox in der Region aus Nouvelle-Galles du Sud zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Malbec
Kombinationen, die perfekt zu Malbec passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Malbec
Der Malbec von Weingut Slowfox Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von kichererbsen nach spanischer art, thiebou yappe aus dem senegal (reis mit lammfleisch) oder schnelles apfelwein-huhn.
Details und technische Informationen über den Malbec der Weingut Slowfox.
Entdecken sie die rebsorte: Malbec
Malbec, eine ertragreiche rote Rebsorte, bringt tanninhaltige und farbintensive Weine hervor. Er wird in verschiedenen Weinbauregionen hergestellt und ändert seinen Namen je nach Rebsorte. In Cahors heißt er Auxerrois, in Bordeaux Malbec und ist auch als Côt bekannt. Auch in Argentinien ist der Malbec sehr erfolgreich. Das Land hat sich zum weltweit führenden Erzeuger von Malbec entwickelt und bietet Weine mit großem Potenzial.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Malbec von Weingut Slowfox sind 0
Informationen über das Weingut Slowfox
Das Weingut Slowfox ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der aus Mudgee an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Mudgee
Das Weinbaugebiet aus Mudgee befindet sich in der Region aus Central Ranges aus Nouvelle-Galles du Sud aus Australien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Petersons oder das Domaine Eloquesta produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Mudgee sind Cabernet-Sauvignon, Merlot und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Mudgee zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, eiche oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, fermentiert (hefe) oder obst (von obstbäumen).
Die Weinregion aus Nouvelle-Galles du Sud
Die New SouthWales Wine Appellation besteht aus 16 verschiedenen Regionen und erstreckt sich über etwa 810. 000 Quadratkilometer (312. 000 Quadratmeilen). Dies ist die Größe des Bundesstaates New South Wales, einer der sechs Bundesstaaten des Commonwealth of Australia.
Das wort des weins: Kryo-Extraktion
Diese Technik war Ende der 1980er Jahre in Sauternes sehr beliebt, ist aber heute weniger verbreitet. Die Trauben werden vor dem Pressen gefroren, und das in Eis umgewandelte Wasser bleibt im Trester, nur der Zucker läuft ab. Wie bei den Konzentratoren kann auch der "Kryo" den schlechten Geschmack und die Grünlichkeit verstärken.














