Weingut SkourasPeplo High Elevation Rosé
Rosé wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder starker käse.
Der Peplo High Elevation Rosé des Weingut Skouras gehört zu den besten 40 der Weine aus Griechenland und in den besten 10 der Weine aus Nemea.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Peplo High Elevation Rosé von Weingut Skouras in der Region aus Peloponnesos zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, obst (von obstbäumen) oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Peplo High Elevation Rosé
Kombinationen, die perfekt zu Peplo High Elevation Rosé passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Peplo High Elevation Rosé
Der Peplo High Elevation Rosé von Weingut Skouras Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von thailändisches rindfleisch-curry, zucchini gefüllt mit merguez, rindfleisch und gewürzen oder hähnchenkeule mit curry aus dem ofen.
Details und technische Informationen über den Peplo High Elevation Rosé der Weingut Skouras.
Entdecken sie die rebsorte: Agiorgitiko
Geschmeidige, strukturierte Rotweine mit tiefem Rubinrot, weichen Tanninen und moderater Säure, mit intensiven Aromen von reifen roten und schwarzen Früchten (Kirsche, Pflaume, Brombeere), milden Gewürzen, mediterranen Kräutern und Balsamnoten. Als junge Trinkweine, frische Rosés und Barrique-Lagerweine. Absoluter Star der Nemea PDO auf dem Peloponnes (Griechenlands führende Rotwein-Appellation). Griechische Autochthone, eine der meistangebauten Sorten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Peplo High Elevation Rosé von Weingut Skouras sind 2017, 0, 2019, 2018
Informationen über das Weingut Skouras
Das Weingut Skouras ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 48 Weine zum Verkauf in der aus Nemea an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Nemea
Flaggschiff-Appellation des Peloponnes (Nordosten) und Griechenlands größte rote g. U. : ausschließlich Signature-Agiorgitiko in Rot (St. -Georgs-Traube) — tiefes Rubin mit konzentrierten Signature-Aromen Kirsche, Himbeere, Granatapfel, Pflaume und Cassis-Note, würziges Profil, moderate Säure und großzügige Frucht.
Die Weinregion aus Peloponnesos
Südliches Griechenland, 2. Region des Landes nach Volumen, Höhenlagen (200-900 m). Prägender Agiorgitiko in Nemea ("Herkulesblut"): tiefrubinrote Rotweine mit Schwarzkirsche, Pflaume, Brombeere, süßen Gewürzen und balsamischem Hauch, geschmeidige Tannine und samtiger Gaumen — fleischig und zugänglich. In Mantinia (600 m) ergibt rosaschaliger Moschofilero aromatische Weißweine (Rose, Zitrus, weiße Blüten).
Das wort des weins: Reifung auf der Hefe
Die Reifung auf der Hefe erhöht die Stabilität, die aromatische Komplexität und die Textur der Weißweine, die dadurch an Fettigkeit und Volumen gewinnen. Dieses Phänomen wird durch die Autolyse, den Selbstabbau des Hefesatzes, hervorgerufen.
