Weingut SkærsøgaardOrion Classic
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Orion Classic des Weingut Skærsøgaard gehört zu den besten 60 der Weine aus Dänemark und in den besten 10 der Weine aus Jutland.
Details und technische Informationen über den Orion Classic der Weingut Skærsøgaard.
Entdecken sie die rebsorte: Orion
Frische, aromatische Weißweine mit blassgelber Robe, geschmeidigem Gaumen und lebendiger Säure, mit Aromen weißer Blüten (Akazie, Holunder), weißer Früchte (Apfel, Birne), Zitrus und Kräuternoten. Modern, jung zu trinken. Pilzwiderstandsfähige interspezifische Rebsorte, Lokomotive des Bio-Weinbaus in Deutschland, der Schweiz, Belgien und den Niederlanden. Deutscher Weißhybrid, 1964 am Geilweilerhof für nachhaltigen Weinbau gezüchtet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Orion Classic von Weingut Skærsøgaard sind 2017, 2018, 0, 2014
Informationen über das Weingut Skærsøgaard
Das Weingut Skærsøgaard ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in der aus Jutland an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Jutland
Dänische Pionier-Weinregion auf der Halbinsel, kühles Kontinentalklima und lange Sommer — überwiegend Öko-Weinbau. Solaris (>60 %, PIWI-Hybride): trocken und aromatisch mit Zitrus-, Exotikfrucht- und Kräuternoten ähnlich NZ Sauvignon, frische Säure. Rondo (Hybride 1964): fruchtige Rotweine mit Kirsche, Brombeere und Gewürzen, weiche Tannine — vor allem als Rosé. Orion als weitere Ergänzung.
Das wort des weins: Solera
Eine in Andalusien für bestimmte Sherrys praktizierte Reifungsmethode, die darauf abzielt, ältere und jüngere Weine kontinuierlich zu vermischen. Dabei werden mehrere Schichten von Fässern übereinander gestapelt, wobei die ältesten Weine in den Fässern auf der unteren Ebene (Solera) und die jüngsten in den Fässern auf der oberen Ebene gelagert werden. Der abzufüllende Wein wird aus den Fässern im unteren Stockwerk entnommen und durch jüngeren Wein aus dem oberen Stockwerk ersetzt, und so weiter.
