Weingut SilvestroniPasserina
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des Passerina vom Weingut Silvestroni
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Passerina von Weingut Silvestroni in der Region aus Marche ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Passerina
Kombinationen, die perfekt zu Passerina passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Passerina
Der Passerina von Weingut Silvestroni Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit venusmuscheln (flache muscheln), quiche mit schinkenwürfeln von nanie oder tapenade mit grünen oliven.
Details und technische Informationen über den Passerina der Weingut Silvestroni.
Entdecken sie die rebsorte: Piedirosso
Geschmeidige, fruchtige Rotweine mit hell- bis tiefroter Farbe, weichen Tanninen und charmantem Gaumen, mit typischen Aromen von roten Früchten (Kirsche, Himbeere), Pflaume, Gewürzen, mediterraner Garrigue und vulkanischen Mineraltönen. Sonniges kampanisches Profil für jungen Genuss oder kurze Reife. Kernbestandteil des Lacryma Christi del Vesuvio DOC. Autochthone italienische Rotweinsorte aus Kampanien.
Informationen über das Weingut Silvestroni
Das Weingut Silvestroni ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 22 Weine zum Verkauf in der aus Marche an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Marche
Italienischer Star des Verdicchio: außergewöhnliche lagerfähige Weißweine, geradlinig und mineralisch mit typischen Noten von grüner Mandel, Zitrone, grünem Apfel, getrockneten Kräutern und leicht bitterem Abgang. Zwei DOCG: Castelli di Jesi (küstennah, luftig) und Matelica (binnenländisch, konzentrierter). Mediterrane Rotweine: fleischiger Montepulciano im Rosso Conero bei Ancona, geschmeidiger Sangiovese. Auch frischer Pecorino und Passerina.
Das wort des weins: Weißweinherstellung
Weißweine werden durch Gärung des Saftes nach dem Pressen gewonnen. Manchmal wird vor der Gärung eine Mazeration durchgeführt, um die Aromastoffe aus den Schalen zu extrahieren. Weißweine werden normalerweise aus weißen Trauben hergestellt, können aber auch aus roten Trauben (blanc de noirs) gewonnen werden. In diesem Fall werden die Trauben sofort nach dem Eintreffen in der Kelterei ohne Mazeration gepresst, um zu verhindern, dass die in den Schalen enthaltenen Farbstoffe den Wein "verfärben".
