Weingut SilkscarfRoussanne - Viognier
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Roussanne und der Viognier.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder spiel.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Roussanne - Viognier
Kombinationen, die perfekt zu Roussanne - Viognier passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Roussanne - Viognier
Der Roussanne - Viognier von Weingut Silkscarf Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, spiel oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von kaninchensocken in gibelotte, entenküken mit bigarrade oder wok von spitzkohl mit garnelen und zitronengras nach bo bun art.
Details und technische Informationen über den Roussanne - Viognier der Weingut Silkscarf.
Entdecken sie die rebsorte: Roussanne
Roussane ist eine weiße Rebsorte, die auf einer Fläche von mehr als 700 ha angebaut wird. Sie stammt ursprünglich aus Montélimar, ist aber auch in Savoyen, im Languedoc und im Roussillon zu finden und gedeiht sehr gut auf kalkhaltigen, armen und steinigen Böden. Sie bevorzugt einen kurzen Rückschnitt. Roussane wird auch Fromenteau, Barbin oder Bergeron genannt. Die jungen Blätter sind mit feinem Flaum besprenkelt. Wenn sie reif sind, werden sie dicker. Sie blüht im Juni und wird Mitte September reif. Der aus reinem Roussane hergestellte Wein ist von außergewöhnlicher Qualität. Er hat ein zartes Aroma, das an Kaffee, Geißblatt, Iris und Pfingstrose erinnert. Der Geschmack dieses Weins verbessert sich mit zunehmendem Alter. Er ist Teil des Verschnitts der Appellationen Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône oder Châteauneuf-du-Pape.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Roussanne - Viognier von Weingut Silkscarf sind 2014, 2013
Informationen über das Weingut Silkscarf
Das Weingut Silkscarf ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 19 Weine zum Verkauf in der aus Okanagan Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Okanagan Valley
Das Okanagan Valley ist eines von sechs ausgewiesenen Weinanbaugebieten in der kanadischen Provinz British Columbia. Das trockene Klima in dieser "Taschenwüste" bringt einzigartige Weine aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Riesling, Pinot Noir, Pinot Blanc, Pinot Gris und Chardonnay hervor. Die Anbauflächen für weiße und rote Rebsorten sind fast gleichmäßig verteilt, wobei Merlot die häufigste Sorte ist. Im Okanagan Valley kann Eiswein hergestellt werden, aber die erforderlichen Temperaturen sind nicht so konstant wie an der Ostküste, wo die Winter viel kälter sind.
Die Weinregion aus British Columbia
Britisch-Kolumbien ist die westlichste Provinz Kanadas und liegt am Pazifischen Ozean. Die Vielfalt der Landschaft - von verregneten Inseln bis hin zu wüstenartigen Talsohlen - bringt es mit sich, dass hier eine Vielzahl von Rebsorten angebaut wird. Chardonnay, Pinot Noir und Riesling sind hier ebenso zu finden wie Cabernet Sauvignon und Merlot. Obwohl die Mengen geringer sind als in Ontario, gibt es in Britisch-Kolumbien eine wachsende Weinindustrie.
Nachrichten zu diesem Wein
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