Weingut SijnnWhite Blend
Weiß wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Chenin blanc, der Roussanne und der Viognier.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fruchtdessert, schweinefleisch oder geflügel.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der White Blend von Weingut Sijnn in der Region aus Western Cape zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit White Blend
Kombinationen, die perfekt zu White Blend passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit White Blend
Der White Blend von Weingut Sijnn Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, spiel oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von quiche mit schinkenwürfeln von nanie, pizza aus dem südwesten: entenbrust, roquefort-käse oder hechtquenelles mit hummer-bisque-sauce.
Details und technische Informationen über den White Blend der Weingut Sijnn.
Entdecken sie die rebsorte: Chenin blanc
Chamäleon-Weißweine mit straffer Säure, von mineralisch trocken (Savennières, Vouvray sec) über halbtrocken (Vouvray, Montlouis), edelsüß-botrytisiert (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) bis zu brillantem Schaumwein (Crémant de Loire, Vouvray brut). Aromen von Quitte, Apfel, Honig, weißen Blüten, Bienenwachs und Feuerstein. Anjou-Sorte, auch Star des südafrikanischen Western Cape.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von White Blend von Weingut Sijnn sind 2018, 2012, 2011, 2008 und 2015.
Informationen über das Weingut Sijnn
Das Weingut Sijnn ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 19 Weine zum Verkauf in der aus Malgas an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Malgas
Ward im Distrikt Swellendam (Cape South Coast, Südafrika) — Teil des 'Agulhas Wine Triangle' mit Elim, Napier und Cape Agulhas: Syrah, Touriga Nacional und Cuvées auf seltenen Böden. Buschrebstöcke am Breede-Fluss auf Flussgeröll, Laterit, Sandstein und Schiefer mit Quarz- und Kalksteintaschen. Extremes Meeresklima, gemäßigt durch die Flussmündung. Einziges Weingut Sijnn (Khoisan für 'Ufer') — konfidentielles, originelles Terroir.
Die Weinregion aus Western Cape
Wiege des südafrikanischen Weins. Typischer Chenin Blanc (Steen, 20%) in füllige, frische Weiße mit Quitte, gelbem Apfel, Honig, Akazienblüte, vom knackig Trockenen zum Süßen. Scharfer, jodiger Sauvignon Blanc (Walker Bay, Constantia), ausgewogener Chardonnay. Rotweine: emblematischer Pinotage mit Röstaromen (Kaffee, Pflaume, Rauch), fester Cabernet, würziger Syrah.
Das wort des weins: Ultra-Rohöl (oder natürliches Rohöl)
Eine Champagnersorte, die keinen Dosage-Likör erhalten hat.
