Weingut Sheridan VineyardMystique
Rot wein
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Merlot.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Mystique des Weingut Sheridan Vineyard gehört zu den besten 20 der Weine aus Yakima Valley.
Geschmacksstruktur des Mystique vom Weingut Sheridan Vineyard
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Mystique von Weingut Sheridan Vineyard in der Region aus Washington ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Mystique von Weingut Sheridan Vineyard in der Region aus Washington zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Mystique
Kombinationen, die perfekt zu Mystique passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Mystique
Der Mystique von Weingut Sheridan Vineyard Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von tournedos vom rind mit boursin, schnelle lachs-zucchini-lasagne oder weißweinfondue.
Details und technische Informationen über den Mystique der Weingut Sheridan Vineyard.
Entdecken sie die rebsorte: Merlot
Runde, fleischige Rotweine mit samtiger Textur, Aromen von reifer Pflaume, schwarzer Kirsche, Kakao und Trüffel beim Altern. Geschmeidige Tannine, generöser Alkohol, genussvoller Abgang. Grundpfeiler des Libournais (Pomerol mit Pétrus, Saint-Émilion mit Cheval Blanc und Ausone) und Markenzeichen der Super Tuscans und Washington State. Kreuzung Cabernet Franc × Magdeleine Noire, meistgepflanzte Rotweinsorte Frankreichs.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Mystique von Weingut Sheridan Vineyard sind 2009, 2013, 2018, 2015 und 2014.
Informationen über das Weingut Sheridan Vineyard
Das Weingut Sheridan Vineyard ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 24 Weine zum Verkauf in der aus Yakima Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Yakima Valley
Älteste AVA Washingtons (1983): typischer Chardonnay und Riesling als weiße Könige (lebendig und straff, Zitrus, Apfel, weißer Pfirsich und mineralischer Touch, durch kalte Nächte bewahrte Säure). Geschmeidiger Merlot (Pflaume, Brombeere), strukturierter Cabernet Sauvignon (Cassis, Zeder) und fleischiger Syrah (Brombeere, Pfeffer, geräuchertes Fleisch) in konzentrierten Rotweinen. Süden des Columbia Valley, Basalt unter Löss, Tag-Nacht-Kontrast (80/50°F) — etwa 1/3 der Pflanzungen des Staates.
Die Weinregion aus Washington
2. US-Produzent nach Volumen, im ariden, sonnigen Columbia Valley. Star Cabernet Sauvignon (~60% der Rotweine): kraftvoll mit Noten von Cassis, Brombeere, Zeder, trockenen Kräutern und Graphit, feste Tannine. Fleischiger, pfeffriger Syrah (schwarze Früchte, Rauchfleisch).
Das wort des weins: Übersättigung
Wenn die Trauben ihre Reife erreicht haben, wird die Schale durchlässig und verliert nach und nach Wasser, was zu einem Konzentrationsphänomen im Inneren der Beere führt. Dies wird als Überreife oder Passerillage bezeichnet.
