Weingut SevilenAltintepe Rosé
Rosé wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch und starker käse.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Altintepe Rosé
Kombinationen, die perfekt zu Altintepe Rosé passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Altintepe Rosé
Der Altintepe Rosé von Weingut Sevilen Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von boeuf lôc lac (kambodscha) oder endiviensalat mit walnüssen, comté-käse und speck.
Details und technische Informationen über den Altintepe Rosé der Weingut Sevilen.
Entdecken sie die rebsorte: Côt
Die Rippchen haben einen weiten Weg hinter sich! Im Mittelalter wurde sie in der Region Yonne angebaut. In Bordeaux wurde er für die Herstellung von Vins Clairets verwendet und war auch im Loire-Tal präsent, wo er heute nur noch in der AOC Touraine und im Rosé d'Anjou verwendet wird. Sie hat verschiedene Namen: Malbec in Bordeaux oder Auxerrois in Cahors, in den Weinbergen des Quercy, wo sie gedeiht. Sie ist eine sehr alte rote Rebsorte mit mittelgroßen Trauben und Beeren mit schmelzendem, saftigem und süßem Fruchtfleisch. Sehr empfindlich gegenüber Frost, Krankheiten und Temperaturschwankungen, ist sie sehr produktiv, wenn sie erhalten wird und eine gute Reife erreicht. Côt wird in den Rebsorten mehrerer großer Appellationen verwendet, wie Médoc, Graves, Saint-Emilion, Pomerol, Bergerac, Pécharmant, Buzet, Malepère, Marcillac... Die aus dieser Rebsorte hergestellten Weine sind fruchtig, tanninhaltig, von tiefer Farbe und haben ein gutes Alterungspotenzial. Der Côt wird in Frankreich auf einer Fläche von 5.000 Hektar angebaut und ist auch in Argentinien und Chile stark vertreten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Altintepe Rosé von Weingut Sevilen sind 2014, 2013, 2018, 2015
Informationen über das Weingut Sevilen
Das Weingut Sevilen ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 90 Weine zum Verkauf in der aus Thrace an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Thrace
Das Weinbaugebiet aus Thrace aus Griechenland. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Chamlija oder das Château Kalpak produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Thrace sind Cabernet-Sauvignon, Merlot und Cabernet franc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Thrace zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, grapefruit oder schwarze kirsche und manchmal auch Geschmacksrichtungen von marmelade, minze oder pflaumen.
Nachrichten zu diesem Wein
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