Weingut Serre RomaniLa Vallée de l'Aigle Roussillon Rouge
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Geschmacksstruktur des La Vallée de l'Aigle Roussillon Rouge vom Weingut Serre Romani
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der La Vallée de l'Aigle Roussillon Rouge von Weingut Serre Romani in der Region aus Vin de Pays ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit La Vallée de l'Aigle Roussillon Rouge
Kombinationen, die perfekt zu La Vallée de l'Aigle Roussillon Rouge passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit La Vallée de l'Aigle Roussillon Rouge
Der La Vallée de l'Aigle Roussillon Rouge von Weingut Serre Romani Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von ochsenschwanz-confit in rotwein, lasagne mit lachs, ziegenkäse und spinat oder kalbsschnitzel mit marsala.
Details und technische Informationen über den La Vallée de l'Aigle Roussillon Rouge der Weingut Serre Romani.
Entdecken sie die rebsorte: Bouysselet
Entsteht aus einer natürlichen intraspezifischen Kreuzung zwischen der Savagnin- und der Cauzette-Pflanze, wobei letztere dem Tannat nahe steht. Es ist anzumerken, dass er sehr oft mit dem Saint Côme verwechselt wurde, und es ist wahr, dass wir einige Ähnlichkeiten festgestellt haben. Die Bouysselet ist in der Haute Garonne sehr alt, genauer gesagt in Villaudric, wo sie fast verschwunden war, aber jetzt zur großen Zufriedenheit der Kenner wieder angepflanzt wurde. Sie ist im amtlichen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von La Vallée de l'Aigle Roussillon Rouge von Weingut Serre Romani sind 2018, 2016
Informationen über das Weingut Serre Romani
Das Weingut Serre Romani ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 19 Weine zum Verkauf in der aus Côtes Catalanes an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes Catalanes
Das Weinbaugebiet aus Côtes Catalanes befindet sich in der Region aus Pays d'Oc aus Vin de Pays aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Château de l'Ou oder das Domaine Department 66 produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Côtes Catalanes sind Mourvèdre, Viognier und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Côtes Catalanes zeigt oft Arten von Aromen von grapefruit, gesalzen oder rosa grapefruit und manchmal auch Geschmacksrichtungen von wassermelone, nektarine oder wachs.
Die Weinregion aus Vin de Pays
Vin de Pays (VDP), das französische Äquivalent zur geschützten geografischen Angabe (g. g. A. ) auf europäischer Ebene, ist eine Qualitätskategorie französischer Weine, die zwischen Vin de Table (VDT) und Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) liegt.
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