Weingut Serra BarceloAucalà Tinto
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Aucalà Tinto vom Weingut Serra Barcelo
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Aucalà Tinto von Weingut Serra Barcelo in der Region aus Catalogne ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Aucalà Tinto von Weingut Serra Barcelo in der Region aus Catalogne zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Aucalà Tinto
Kombinationen, die perfekt zu Aucalà Tinto passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Aucalà Tinto
Der Aucalà Tinto von Weingut Serra Barcelo Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von kafta bil saniyeh (libanesisches gericht), nudeln mit thunfisch, knoblauch und zitronencreme oder flüge im wind à la provençale.
Details und technische Informationen über den Aucalà Tinto der Weingut Serra Barcelo.
Entdecken sie die rebsorte: Picardan
Picardan ist eine weiße Rebsorte provenzalischen Ursprungs. Heute gibt es diese Sorte nicht mehr. Er ist auch als Gallet blanc, grosse Clairette, Aragnan, Papadoux oder Milhaud blanc bekannt. Sie wird auch œillade blanche genannt, hat aber nichts mit der Rebsorte œillade noire zu tun: Picardan hat baumwollartige Knospen und ziemlich große Blätter. Die kegelstumpfförmigen Trauben sind dicht gepackt. Die Beeren sind kleiner als die des Cinsault und bei der Reife eher rosa. Die Früchte des Picardan haben einen süßen Geschmack und ihr Aroma erinnert ein wenig an Moschus. Diese Rebsorte treibt wie der Cinsault spät aus. Er ist kräftig, hat keine Angst vor Graufäule, ist aber empfindlicher gegen Erosionen. Picardan ist eine der Rebsorten, die in der Appellation Châteauneuf-du-Pape verwendet werden. In Kombination mit anderen Rebsorten wie Mourvèdre oder Syrah ergibt sie einen Wein mit einem besonderen Bouquet. Der Roséwein, der hier erzeugt wird, ist von guter Qualität.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Aucalà Tinto von Weingut Serra Barcelo sind 2018, 2016, 2017, 2014 und 2015.
Informationen über das Weingut Serra Barcelo
Das Weingut Serra Barcelo ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in der aus Terra Alta an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Terra Alta
Das Weinbaugebiet aus Terra Alta befindet sich in der Region aus Catalogne aus Spanien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Herms oder das Domaine Celler Piñol produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Terra Alta sind Cabernet-Sauvignon, Tempranillo und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Terra Alta zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, tropische früchte oder balsamico und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze johannisbeere, pflaumen oder stroh.
Die Weinregion aus Catalogne
Katalonien (Catalunya auf Katalanisch und Cataluña auf Spanisch) ist eine autonome Gemeinschaft im Nordosten Spaniens. Sie erstreckt sich von der historischen Grafschaft (Comarca) Montsia im Süden bis zur Grenze zu Frankreich im Norden. Das Mittelmeer bildet seine östliche Grenze und bietet 580 km Küstenlinie. Die D.
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