Weingut Serafini & VidottoManzoni Bianco
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu magerer fisch, meeresfrüchte oder starker käse.
Geschmacksstruktur des Manzoni Bianco vom Weingut Serafini & Vidotto
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Manzoni Bianco von Weingut Serafini & Vidotto in der Region aus Veneto ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Manzoni Bianco von Weingut Serafini & Vidotto in der Region aus Veneto zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Manzoni Bianco
Kombinationen, die perfekt zu Manzoni Bianco passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Manzoni Bianco
Der Manzoni Bianco von Weingut Serafini & Vidotto Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von spaghetti alle 'amatriciana, muscheln mit bleu de bresse oder comté-käsefondue.
Details und technische Informationen über den Manzoni Bianco der Weingut Serafini & Vidotto.
Entdecken sie die rebsorte: Chenin
Chenin Blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Loire-Tal) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Chenin Blanc ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Loire-Tal, Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Burgund, Rhonetal, Beaujolais, Provence & Korsika, Savoie & Bugey.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Manzoni Bianco von Weingut Serafini & Vidotto sind 2016, 2018, 2015, 2013 und 0.
Informationen über das Weingut Serafini & Vidotto
Das Weingut Serafini & Vidotto ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 23 Weine zum Verkauf in der aus Montello e Colli Asolani an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Montello e Colli Asolani
Das Weinbaugebiet aus Montello e Colli Asolani befindet sich in der Region aus Vénétie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Loredan Gasparini oder das Domaine Serafini & Vidotto produzieren hauptsächlich Weine rot, sprudel und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Montello e Colli Asolani sind Merlot, Cabernet-Sauvignon und Cabernet franc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Montello e Colli Asolani zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, dunkle früchte oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder gewürze.
Die Weinregion aus Veneto
Das Veneto ist eine wichtige und wachsende Weinregion im Nordosten Italiens. Venetien gehört verwaltungstechnisch zur Region Triveneto, zusammen mit den kleineren Nachbarregionen Trentino-Südtirol und Friaul-Julisch-Venetien. Geografisch, kulturell und weinbaulich stellt es einen Übergang vom alpinen und germanisch-slawischen Teil Italiens zu den wärmeren, trockeneren und römisch geprägten Gebieten im Süden dar. Venetien ist etwas kleiner als die anderen großen italienischen Weinregionen - Piemont, Toskana, Lombardei, Apulien und Sizilien -, produziert aber mehr Wein als alle anderen.
Das wort des weins: Alte Reben
Für den Begriff "vieilles vignes" gibt es keine genaue Regelung. Nach 20 bis 25 Jahren stabilisieren sich die Erträge und nehmen tendenziell ab, die Rebstöcke sind tief verwurzelt, und die Trauben ergeben reichhaltigere, konzentriertere und saftigere Weine, die die Eigenschaften ihres Terroirs nuancierter zum Ausdruck bringen. Es ist möglich, Parzellen mit Rebstöcken zu finden, die behaupten, ein Jahrhundert alt zu sein.
