Weingut Serafini & VidottoI Vitigni Cabernet
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des I Vitigni Cabernet vom Weingut Serafini & Vidotto
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der I Vitigni Cabernet von Weingut Serafini & Vidotto in der Region aus Veneto ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit I Vitigni Cabernet
Kombinationen, die perfekt zu I Vitigni Cabernet passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit I Vitigni Cabernet
Der I Vitigni Cabernet von Weingut Serafini & Vidotto Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von boeuf en daube, pho ga (vietnamesische hühnersuppe) oder hähnchen und merguez-couscous.
Details und technische Informationen über den I Vitigni Cabernet der Weingut Serafini & Vidotto.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Cabernet-Sauvignon noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Cabernet-Sauvignon noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônetal, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von I Vitigni Cabernet von Weingut Serafini & Vidotto sind 2012, 2015, 2013, 0 und 2017.
Informationen über das Weingut Serafini & Vidotto
Das Weingut Serafini & Vidotto ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 23 Weine zum Verkauf in der aus Montello e Colli Asolani an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Montello e Colli Asolani
Das Weinbaugebiet aus Montello e Colli Asolani befindet sich in der Region aus Vénétie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Loredan Gasparini oder das Domaine Serafini & Vidotto produzieren hauptsächlich Weine rot, sprudel und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Montello e Colli Asolani sind Merlot, Cabernet-Sauvignon und Cabernet franc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Montello e Colli Asolani zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, dunkle früchte oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder gewürze.
Die Weinregion aus Veneto
Das Veneto ist eine wichtige und wachsende Weinregion im Nordosten Italiens. Venetien gehört verwaltungstechnisch zur Region Triveneto, zusammen mit den kleineren Nachbarregionen Trentino-Südtirol und Friaul-Julisch-Venetien. Geografisch, kulturell und weinbaulich stellt es einen Übergang vom alpinen und germanisch-slawischen Teil Italiens zu den wärmeren, trockeneren und römisch geprägten Gebieten im Süden dar. Venetien ist etwas kleiner als die anderen großen italienischen Weinregionen - Piemont, Toskana, Lombardei, Apulien und Sizilien -, produziert aber mehr Wein als alle anderen.
Das wort des weins: Aromatisch
Der Charakter eines Weins, der besonders ausdrucksstark und reich an Aromen ist. Einige Rebsorten, wie z. B. Gewürztraminer oder Muskateller, ergeben sehr aromatische Weine.
