Weingut Les Vignerons de SeptimanieL'Estagnon Corbières
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit L'Estagnon Corbières
Kombinationen, die perfekt zu L'Estagnon Corbières passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit L'Estagnon Corbières
Der L'Estagnon Corbières von Weingut Les Vignerons de Septimanie Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von wildschweinragout in burgundersauce, fisch mit tamarinde oder kalbfleischpaupiettes in weißwein.
Details und technische Informationen über den L'Estagnon Corbières der Weingut Les Vignerons de Septimanie.
Entdecken sie die rebsorte: Allison seedless
Amerikanische, intraspezifische Kreuzung zwischen dem roten Globus und der Prinzessin, die im Jahr 2000 von der Sheehan-Genetik (Kalifornien) gewonnen wurde. Man findet sie in den Vereinigten Staaten, Südafrika, Spanien, Italien, ... in Frankreich ist sie wegen ihrer sehr späten Reife fast unbekannt.
Informationen über das Weingut Les Vignerons de Septimanie
Das Weingut Les Vignerons de Septimanie ist eines der Weingütern in der Corbières zu folgen.. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in der aus Corbières an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Corbières
Corbières ist eine wichtige Appellation in der Region Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie ist eine der bekanntesten und produktivsten Appellationen des Languedoc. In den Corbières werden große Mengen an Rot- und Roséweinen sowie eine wachsende Zahl von Weißweinen erzeugt. Die Rotweine sind der stärkste Teil der Appellation; sie gelten als reichhaltig und kräuterreich und werden aus Grenache, Syrah, Mourvèdre, Lledoner Pelut und Carignan hergestellt.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
Das wort des weins: Edelfäule
Ein Pilz namens Botrytis cinerea, der sich in der Phase der Überreife entwickelt, ein Verbündeter der großen süßen Weißweine, wenn er den Saft der Beeren konzentriert. Sie benötigt die Feuchtigkeit des Morgennebels und schöne Sonnentage, ergibt sehr zuckerreiche Moste und verleiht den Weinen den berühmten "gerösteten" Geschmack.
