Weingut Sepp MoserVon den Terrassen Riesling No. 1
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Von den Terrassen Riesling No. 1 vom Weingut Sepp Moser
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Von den Terrassen Riesling No. 1 von Weingut Sepp Moser in der Region aus Weinland ein kräftig mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Von den Terrassen Riesling No. 1
Kombinationen, die perfekt zu Von den Terrassen Riesling No. 1 passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Von den Terrassen Riesling No. 1
Der Von den Terrassen Riesling No. 1 von Weingut Sepp Moser Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von schweinekoteletts mit senf, traditioneller tunesischer couscous oder provenzalische bourride.
Details und technische Informationen über den Von den Terrassen Riesling No. 1 der Weingut Sepp Moser.
Entdecken sie die rebsorte: Riesling
Klare, straffe Weißweine mit lebendiger Säure, Aromen von Zitrus, grünem Apfel, weißen Blüten, Weinbergpfirsich und mineralischen/Petrolnoten beim Altern. Als Trocken, Kabinett, Spätlese, Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese und Spätlese vinifiziert. Star der Mosel, des Rheingaus, des Elsass und der Wachau. Auch in Clare Valley und Finger Lakes.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Von den Terrassen Riesling No. 1 von Weingut Sepp Moser sind 0
Informationen über das Weingut Sepp Moser
Das Weingut Sepp Moser ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 42 Weine zum Verkauf in der aus Kremstal an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Kremstal
Österreichischer Schatz Niederösterreichs rund um Krems: prägender Grüner Veltliner DAC dominiert die Weißen — vibrierend und würzig mit Zitrus (Zitrone, Grapefruit), grünem Apfel, Steinobst und seinem prägenden weißen Pfeffer, straffe Säure. Delikater, mineralischer Riesling mit Pfirsich, Zitrus, Aprikose und Feuerstein auf den Terrassen von Stein, große Lagerfähigkeit. DAC (2007) zwischen Wachau und Kamptal: Gneis im Westen, Löss im Osten, Konglomerate im Süden.
Die Weinregion aus Weinland
Weite deutschsprachige Region im Nordosten der Schweiz, größtes Anbaugebiet des Landes. Prägender Pinot Noir (Blauburgunder): feine, frische Rotweine mit Kirsche, Himbeere, Unterholz und süßen Gewürzen, seidige Tannine. Eleganter, zarter Stil, oft im Barrique ausgebaut. Auch leichter, blumiger Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner), lebhafter, zitroniger autochthoner Räuschling, üppiger Grauburgunder.
Das wort des weins: Mazeration
Längerer Kontakt und Austausch zwischen dem Saft und der festen Substanz der Traube, insbesondere der Schale. Nicht zu verwechseln mit der Gärung, die auf die Mazeration folgt. Der Saft ist mit Farbstoffen und Tanninen angereichert und nimmt Aromen an. Für einen Rosé ist die Maischegärung kurz, damit die Farbe nicht zu sehr ansteigt". Auch bei Weißweinen kann eine "pellikuläre Mazeration" durchgeführt werden, bei der der Wein mehr Fett ansetzen kann.
