Das Weingut Weingut Señorio de Ibias ist eines der besten Weingüter in der Asturies. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in aus Asturies an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Señorio de Ibias-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von nudeln lachs - frische sahne, rougaille-tomaten (madagaskar) oder quiche mit pilzen, speck und gruyere.
Asturien ist eine Region in NordSpanien. Obwohl sich die Region nie besonders auf die Weinproduktion konzentriert hat, wurde ihr 2009 die erste Weinanerkennung, Cangas, verliehen, was auf ein neues Interesse am Weinbau hindeutet.
Bislang werden vor Ort sowohl Rot- als auch Weißweine erzeugt. Sie werden aus den Rebsorten Albillo, Gewurztraminer und Godello (Verdelho), Carrasquin, Syrah und Mencia hergestellt.
Andererseits ist Asturien seit langem für seine charakteristischen Apfelweine (ohne Kohlensäure) und seine handwerklichen Biere bekannt. Auch handwerklich hergestellter Käse gehört zur Küche der Region, was ihr den Beinamen el país de los quesos (Land der Käse) eingebracht hat. Der berühmteste unter ihnen ist der Cabrales, ein Halbhartkäse aus Kuhmilch.
Als Teil von España Verde ("Grünes Spanien") grenzt die Region im Norden an den Golf von Biskaya, im Osten an Kantabrien, im Süden an Kastilien und León und im Westen an Galicien.
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Eine interspezifische Kreuzung zwischen Chancellor - 7053 Seibel - und 6905 Seibel oder Subéreux, die von der Firma Seyve-Villard, früher in Saint Vallier in der Drôme ansässig, gewonnen wurde. Wie auch die weiße Villard - 12375 Seyve-Villard - waren dies die beiden am häufigsten angebauten Direktvermarkter-Hybriden. Heute ist die Sorte Villard noir vom Markt verschwunden, obwohl sie im offiziellen Katalog der Rebsorten, Liste A1, eingetragen ist.
