Weingut Sellari FranceschiniMorellino di Scansano Riserva
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Morellino di Scansano Riserva des Weingut Sellari Franceschini gehört zu den besten 30 der Weine aus Maremma Toscana.
Geschmacksstruktur des Morellino di Scansano Riserva vom Weingut Sellari Franceschini
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Morellino di Scansano Riserva von Weingut Sellari Franceschini in der Region aus Tuscany ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Morellino di Scansano Riserva
Kombinationen, die perfekt zu Morellino di Scansano Riserva passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Morellino di Scansano Riserva
Der Morellino di Scansano Riserva von Weingut Sellari Franceschini Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von tournedos rossini, lamm-garam-massala oder flüge im wind à la provençale.
Details und technische Informationen über den Morellino di Scansano Riserva der Weingut Sellari Franceschini.
Entdecken sie die rebsorte: Sangiovese
Sie stammt ursprünglich aus Italien und ist der berühmte Sangiovese der Toskana, aus dem die berühmten Brunello de Montalcino- und Chianti-Weine hergestellt werden. Diese Sorte ist im amtlichen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Jüngsten genetischen Analysen zufolge ist sie das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung zwischen der fast unbekannten Calabrese di Montenuovo (Mutter) und Ciliegiolo (Vater).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Morellino di Scansano Riserva von Weingut Sellari Franceschini sind 0
Informationen über das Weingut Sellari Franceschini
Das Weingut Sellari Franceschini ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in der aus Maremma Toscana an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Maremma Toscana
Das Weinbaugebiet aus Maremma Toscana befindet sich in der Region aus Toscane aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Antinori oder das Domaine Rocca di Frassinello produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Maremma Toscana sind Sangiovese, Cabernet-Sauvignon und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Maremma Toscana zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, spiel oder haselnüsse und manchmal auch Geschmacksrichtungen von heu, eisfischen oder datei.
Die Weinregion aus Tuscany
Die Toskana ist eine der bekanntesten und produktivsten Weinregionen Europas. Sie ist vor allem für ihre trockenen Rotweine aus der Sangiovese-Traube bekannt, die die Produktion dominieren. Dazu gehören Chianti, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano. Der Vin Santo der Region ist ebenfalls sehr geschätzt, ebenso wie die Passito-Dessertweine, die allerdings nur in vergleichsweise geringen Mengen hergestellt werden.
Das wort des weins: Hygrometrie
Luftfeuchtigkeit im Keller, die für eine gute Reifung der Weine erforderlich ist. Die empfohlene Luftfeuchtigkeit liegt bei etwa 70%, um eine gute Elastizität der Korken zu gewährleisten und die Etiketten zu erhalten.
