Weingut SchroederSaurus Select Sauvignon Blanc
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, meeresfrüchte oder ziegenkäse.
Geschmacksstruktur des Saurus Select Sauvignon Blanc vom Weingut Schroeder
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Saurus Select Sauvignon Blanc von Weingut Schroeder in der Region aus Patagonia ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Saurus Select Sauvignon Blanc von Weingut Schroeder in der Region aus Patagonia zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), fermentiert (hefe) oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Saurus Select Sauvignon Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Saurus Select Sauvignon Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Saurus Select Sauvignon Blanc
Der Saurus Select Sauvignon Blanc von Weingut Schroeder Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder ziegenkäse wie zum Beispiel Rezepte von calamari mit chorizo, leichte thunfisch-tomaten-quiche (ohne sahne) oder gratin vom kürbis mit speck, ziegenkäse und pfeffer.
Details und technische Informationen über den Saurus Select Sauvignon Blanc der Weingut Schroeder.
Entdecken sie die rebsorte: Exalta
Einfache, frische Weiß- oder Roséweine mit blassem Rosa-Kupferton, geschmeidigem Gaumen und moderater Säure. Dezente Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Rustikales, zurückhaltendes Profil. In wenigen ampelographischen Sammlungen erhalten, gehört es zur Gruppe alter Sorten, die um ihres kulturellen Wertes willen bewahrt und auf ihr genetisches Interesse hin untersucht werden. Seltene, schlecht dokumentierte Grausorte, in sehr begrenzten Mengen angebaut.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Saurus Select Sauvignon Blanc von Weingut Schroeder sind 2009, 2017, 2019, 2016 und 2014.
Informationen über das Weingut Schroeder
Das Weingut Schroeder ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 83 Weine zum Verkauf in der aus Patagonia an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Patagonia
Argentiniens Weingrenze, kühl-kontinentales Klima in niedriger Höhe (~200 m), starke natürliche Säure. Prägender Pinot Noir, heute regionales Emblem: feine, seidige Rotweine mit säuerlicher Kirsche, Himbeere, Walderdbeere, Unterholz, Veilchen und süßen Gewürzen, delikate Tannine und straffe Frische — südlicher burgundischer Stil. Auch Malbec frischer als im Norden, runder Merlot. Straffe Sémillon-, Sauvignon-, Chardonnay-, Riesling-Weißweine.
Das wort des weins: Defekt
Eine Eigenschaft eines Weins, die entweder aromatisch abweicht oder am Gaumen unausgewogen ist, weil ein Übermaß oder ein Mangel an einem oder mehreren Geschmacksstoffen vorliegt.
