Weingut Schloss EbersteinSpätburgunder - Merlot Trocken
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, rindfleisch oder spiel.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Spätburgunder - Merlot Trocken
Kombinationen, die perfekt zu Spätburgunder - Merlot Trocken passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Spätburgunder - Merlot Trocken
Der Spätburgunder - Merlot Trocken von Weingut Schloss Eberstein Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, spiel oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von wildschwein mit honig, gefüllte perlhühner im ofen oder quiche mit speck und greyerer käse.
Details und technische Informationen über den Spätburgunder - Merlot Trocken der Weingut Schloss Eberstein.
Entdecken sie die rebsorte: Merlot
Merlot noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch kleine bis mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Merlot noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Armagnac, Burgund, Jura, Champagne, Rhônetal, Beaujolais, Provence & Korsika, Savoie & Bugey.
Informationen über das Weingut Schloss Eberstein
Das Weingut Schloss Eberstein ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in der aus Baden an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Baden
Baden ist das südlichste der 13 offiziellen deutschen Weinanbaugebiete. Sie ist auch die wärmste. Das relativ sonnige und trockene Klima ermöglicht die Erzeugung von qualitativ hochwertigen Spätburgundern und reifen, relativ körperreichen Grauburgundern und Weißburgundern. Diese Weine werden häufig mit Alkohol hergestellt.
Nachrichten zu diesem Wein
Lagen-Porträt: Marcobrunn im Rheingau
Als Thomas Jefferson am 6. April 1788 auf einer Reise den Rhein entlang nach Frankfurt kam, bezog er Quartier im »Rothen Haus«, einem wenige Jahre zuvor im Stil des Barock neu erbauten Hotels im Besitz des Weinhändlers Johann Adam Dick. Dick durfte sich damit rühmen, das Äquivalent von etwa einer halben Million Flaschen Wein im Keller liegen zu haben, vieles davon vermutlich im Fass. Dieser Umstand dürfte Jeffersons Wahl maßgeblich beeinflusst haben. Auf der Weinkarte jedenfalls fand er den Rhei ...
Lagen-Porträt: Marcobrunn im Rheingau
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Das wort des weins: Beschneiden
Ein Vorgang im Weinberg, der darin besteht, den oberen Teil der Äste nach dem Roden zu beschneiden, entweder von Hand oder mit einer Beschneidemaschine, die an einen Traktor mit hoher Bodenfreiheit angeschlossen ist.