Weingut Scheid VineyardsPinot Noir Rosé
Rosé wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder kalbfleisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Pinot Noir Rosé
Kombinationen, die perfekt zu Pinot Noir Rosé passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Pinot Noir Rosé
Der Pinot Noir Rosé von Weingut Scheid Vineyards Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von sautiertes kalbfleisch mit oliven (korsika), blaue kordel oder gebratene ente mit apfelweinsauce.
Details und technische Informationen über den Pinot Noir Rosé der Weingut Scheid Vineyards.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Pinot Noir Rosé von Weingut Scheid Vineyards sind 0
Informationen über das Weingut Scheid Vineyards
Das Weingut Scheid Vineyards ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 59 Weine zum Verkauf in der aus Monterey an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Monterey
Das Weinbaugebiet aus Monterey befindet sich in der Region aus Monterey County aus Californie aus Vereinigte Staaten. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Scheid Vineyards oder das Domaine Diora produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Monterey sind Pinot noir, Chardonnay und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Monterey zeigt oft Arten von Aromen von creme, kiwi oder stachelbeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von guave, mango oder gebackener apfel.
Die Weinregion aus Californie
Kalifornien ist die größte und wichtigste Weinregion in den Vereinigten Staaten. Sie umfasst die südlichen zwei Drittel (850 Meilen oder 1370 Kilometer) der Westküste des Landes. (Der Rest entfällt auf Oregon und Washington. ) Der Staat erstreckt sich außerdem über fast zehn Breitengrade.
Das wort des weins: Phenolische Reife
Man unterscheidet zwischen dem Reifegrad der Zucker und Säuren und dem Reifegrad der Gerbstoffe und anderer Verbindungen wie Anthocyane und Tannine, die für Struktur und Farbe sorgen. Die Trauben können bei 13° Potential gemessen werden, ohne diese phenolische Reife erreicht zu haben. In diesem Stadium vinifiziert, ergeben sie harte, adstringierende Weine ohne Charme.
