Weingut ScarpettaFrico Lambrusco
Sprudel wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder fetter fisch.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Frico Lambrusco von Weingut Scarpetta in der Region aus Vénétie zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Frico Lambrusco
Kombinationen, die perfekt zu Frico Lambrusco passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Frico Lambrusco
Der Frico Lambrusco von Weingut Scarpetta Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von zartschmelzender schweinefilet-auflauf, lasagne mit zwei lachsen oder savoyard-kruste oder käsekruste.
Details und technische Informationen über den Frico Lambrusco der Weingut Scarpetta.
Entdecken sie die rebsorte: Camaralet de Lasseube
Das Camaralet von Lasseube hat seinen Ursprung in den Pyrenäen, in Bearn. Er kann als gentil aromatique, petit camarau oder moustardet bezeichnet werden. Die Trauben sind mittelgroß, aber die Beeren sind klein. Die Beeren färben sich bei der Reife goldgelb. Für diese Sorte sind seit 1998 zwei Klone zugelassen: 1023 und 1024. Sie nimmt in Frankreich etwas weniger als einen Hektar ein und wird häufig mit anderen Rebsorten wie Lauzet und Gros Manseng vinifiziert. Der Camaralet de Lasseube reift etwa zwanzig Tage nach dem Chasselas. Die mehr oder weniger kompakten und geflügelten Trauben werden erst nach der Reife von der Graufäule befallen. Durch die weiblichen Blüten ist diese Rebsorte oft einem hohen Risiko ausgesetzt, sich zu verfärben. Diese weiße Rebsorte ermöglicht es, einen vollmundigen, aber feinen alkoholischen Wein zu erhalten. Je nach Sorte können die Aromen des Camaralet de Lasseube an Fenchel, Pfeffer oder Zimt erinnern.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Frico Lambrusco von Weingut Scarpetta sind 2015
Informationen über das Weingut Scarpetta
Das Weingut Scarpetta ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 16 Weine zum Verkauf in der aus Vénétie an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vénétie
Das Veneto ist eine wichtige und wachsende Weinregion im Nordosten Italiens. Venetien gehört verwaltungstechnisch zur Region Triveneto, zusammen mit den kleineren Nachbarregionen Trentino-Südtirol und Friaul-Julisch-Venetien. Geografisch, kulturell und weinbaulich stellt es einen Übergang vom alpinen und germanisch-slawischen Teil Italiens zu den wärmeren, trockeneren und römisch geprägten Gebieten im Süden dar. Venetien ist etwas kleiner als die anderen großen italienischen Weinregionen - Piemont, Toskana, Lombardei, Apulien und Sizilien -, produziert aber mehr Wein als alle anderen.
Nachrichten zu diesem Wein
Gewinnspiel: 3 fantastische Preise aus Kaltern
Kaltern gilt als das beliebteste und bekannteste Weindorf Südtirols. Das ganze Dorf lebt mit und vom Wein. Der Wein führt hier tagtäglich Regie, gibt und macht Arbeit, erfüllt Bewohner und Winzer mit Stolz und ist für viele eine Lebensaufgabe, der sie mit großer Leidenschaft nachgehen. Die meisten dieser vielen kleinen Weinbauern, die in der Regel unter einem Hektar Weinberge bearbeiten, sind Mitglieder der Kellerei Kaltern. Ihre Geschichte begann vor über 100 Jahren. Heute zählt die Kellerei Ka ...
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Das wort des weins: Grand cru classé
In der Region Bordeaux handelt es sich um bestimmte Châteaux im Médoc und auch in Saint-Émilion, die einer Klassifizierung unterliegen.
