Weingut SayangOcean White
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein .
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, geflügel oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des Ocean White vom Weingut Sayang
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Ocean White von Weingut Sayang in der Region aus Languedoc-Roussillon ein .
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Ocean White
Kombinationen, die perfekt zu Ocean White passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Ocean White
Der Ocean White von Weingut Sayang Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von pistou-suppe, quiche mit ziegenkäse und speck oder schinken-käse-omelette.
Details und technische Informationen über den Ocean White der Weingut Sayang.
Entdecken sie die rebsorte: Trajadura
Strukturierte, aromatische Weißweine mit blassem goldenem Gewand, breitem Gaumen und moderater Säure, mit Zitrone, Kernobst (Birne, Apfel), weißen Blüten und Mineralien. Bringt Körper und Struktur in Assemblierungen. Traditioneller Bestandteil des Vinho Verde DOC (Portugal) und der Rías Baixas DO (Galicien), assembliert mit Alvarinho/Albariño und Loureiro. Autochthone portugiesische und galicische Sorte, identisch mit Treixadura.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Ocean White von Weingut Sayang sind 2017, 2013
Informationen über das Weingut Sayang
Das Weingut Sayang ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Languedoc-Roussillon an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Größtes zusammenhängendes frz. Weinbaugebiet, von sonnigen, großzügigen Rotweinen geprägt. Würziger Syrah, kandierter Grenache (reife Früchte, Garrigue), strukturierter Carignan, tiefer Mourvèdre, geschmeidiger Cinsault. Stars: Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian; runder Côtes-du-Roussillon.
Das wort des weins: Spirituosen vom Fass (Champagner)
Nach dem Verschnitt wird der Wein mit einem Likör de tirage (einer Mischung aus Zucker und Wein) und einem Levain (ausgewählten Hefen) in Flaschen abgefüllt. Die Hefe greift den Zucker an und erzeugt Kohlendioxid. Der etwa zweimonatige Gärungsprozess wird durch eine mindestens 15-monatige Reifezeit verlängert. Die Flasche ist verschlossen (einige seltene Jahrgänge sind mit einer Heftklammer und einem Korken verschlossen).
