Das Weingut Weingut Sassu Vini ist eines der besten Weingüter in der Vermentino di Gallura. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in aus Vermentino di Gallura an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Sassu Vini-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von tintenfisch in sauce, vegane lauch-tofu-quiche oder rote-bete-vorspeise mit ziegenkäse verrines.
Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Sassu Vini. ein kräftig mit einer schönen Frische.
Das Weinbaugebiet aus Vermentino di Gallura befindet sich in der Region aus Sardaigne aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Depperu oder das Domaine Vigneti Zanatta produzieren hauptsächlich Weine weiß, sprudel und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Vermentino di Gallura sind Vermentino, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Vermentino di Gallura zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, blumen oder eisfischen und manchmal auch Geschmacksrichtungen von stein, mandeln oder käse.
Im Mund ist aus Vermentino di Gallura ein kräftig. Wir zählen derzeit 93 Weingüter und Châteaux in der aus Vermentino di Gallura, die 176 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Vermentino di Gallura passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks.
Wie Weingut Sassu Vini-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch in weißwein, großzügige quiche aus blätterteig oder lammkarree mit kräutern.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Vermentino di Gallura? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Sassu Vini ähnlich sind, treffen können.
Die Vermentino-Traube war in Italien, Sardinien und Korsika weit verbreitet. Heute wird der Vermentino in den an das Mittelmeer angrenzenden Regionen angebaut, vor allem in der Provence (Côtes de Provence, Bellet), auf Korsika (Corse Calvi), im Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) und im Rhônetal (Côtes du Luberon). Da der Vermentino spät reift, benötigt er für seine Entwicklung ein warmes Klima und kann nur in Regionen mit guter Sonneneinstrahlung angebaut werden. Umgekehrt kann er in kalten oder gemäßigten Klimazonen nicht richtig reifen. Der Vermentino ist nur anfällig für Mehltau. Der Vermentino ist ein sortenreiner trockener Weißwein, der leicht und vollmundig ist und eine hellgelbe Farbe hat, wenn er als solcher vinifiziert wird. Sie kann mit anderen Rebsorten wie Ugni Blanc, Cinsault und Grenache verschnitten werden, wobei sie aufgrund ihres geringen Säuregehalts den Weinen Leichtigkeit und Frische verleiht. Vermentino wird für die Weine von Ajaccio, Korsika und Corbières verwendet. Die von dieser Sorte freigesetzten Aromen sind vielfältig. Man kann Noten von frischem Apfel, grüner Mandel, süßen Gewürzen, Weißdorn, reifer Birne und frischer Ananas entdecken.
