Weingut SarafinSauvignon Blanc
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Der Sauvignon Blanc des Weingut Sarafin gehört zu den besten 30 der Weine aus Thrace.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Sauvignon Blanc von Weingut Sarafin in der Region aus Thrace zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sauvignon Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Sauvignon Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sauvignon Blanc
Der Sauvignon Blanc von Weingut Sarafin Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von nudelsalat mit surimi, nudeln mit soja und krabben oder vegane lauch-tofu-quiche.
Details und technische Informationen über den Sauvignon Blanc der Weingut Sarafin.
Entdecken sie die rebsorte: Perlette
Kernlose Tafeltraube mit langen Trauben und goldenen Beeren, dünner Schale und knackigem Fruchtfleisch, süßem frischem Geschmack. Frühreif und ertragreich. In Kalifornien, Mexiko, Argentinien und Chile für Exportmärkte angebaut, geschätzt für attraktives Aussehen und sehr gute Haltbarkeit. Weiße kernlose amerikanische Sorte, 1936 in Kalifornien gezüchtet, massiv im Supermarkthandel verbreitet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sauvignon Blanc von Weingut Sarafin sind 2015, 2019, 2018, 2016 und 2014.
Informationen über das Weingut Sarafin
Das Weingut Sarafin ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der aus Thrace an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Thrace
Uraltes Gebiet zwischen Türkei, Griechenland und Bulgarien, eine der Wiegen des Weins (Dionysoskult), mediterrane (Trakya/griechische) und kontinentale (bulgarische) Seite, Kalkböden und kiesige Lehme. Mavrud als bulgarische einheimische Signatursorte: dicht und würzig mit Brombeere, Pflaume, Leder, Tabak und Balsamikton, feste Tannine. Edler Xinomavro, Papaskarasi, Cabernet und Syrah als Rotweine. Üppiger Chardonnay, blumiger Muscat, Roditis und aromatischer Malagousia als Weißweine.
Das wort des weins: Ausdünnung
Auch als grüne Weinlese bezeichnet, ist dies die Praxis, überschüssige Trauben von bestimmten Rebstöcken zu entfernen, in der Regel im Juli, manchmal aber auch später. Dies ist oft notwendig, aber nicht immer erfolgreich, da die verbleibenden Trauben oft an Gewicht zunehmen.
