Weingut Sapor TemporisValpolicella Ripasso Superiore
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder spiel.
Der Valpolicella Ripasso Superiore des Weingut Sapor Temporis gehört zu den besten 10 der Weine aus Valpolicella Ripasso.
Geschmacksstruktur des Valpolicella Ripasso Superiore vom Weingut Sapor Temporis
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Valpolicella Ripasso Superiore von Weingut Sapor Temporis in der Region aus Vénétie ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Valpolicella Ripasso Superiore von Weingut Sapor Temporis in der Region aus Vénétie zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Valpolicella Ripasso Superiore
Kombinationen, die perfekt zu Valpolicella Ripasso Superiore passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Valpolicella Ripasso Superiore
Der Valpolicella Ripasso Superiore von Weingut Sapor Temporis Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von schnelles rindfleisch bourguignon, saltimbocca vom kalb oder marmite-sarthoise.
Details und technische Informationen über den Valpolicella Ripasso Superiore der Weingut Sapor Temporis.
Entdecken sie die rebsorte: Cornichon blanc
Eine sehr alte Sorte, die in vielen Weinbauländern des Mittelmeerraums vermehrt wird, da ihre Trauben recht spät reifen. Nur in Italien und Griechenland nimmt sie noch eine bedeutende Fläche ein. In Frankreich ist sie nur bei Hobbygärtnern und/oder Sammlern zu finden. Die weiße Gurke unterscheidet sich von der Purpurgurke durch ihr Laub, das sehr unempfindlich gegen Graufäule sein soll.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Valpolicella Ripasso Superiore von Weingut Sapor Temporis sind 2016, 2014, 2015
Informationen über das Weingut Sapor Temporis
Das Weingut Sapor Temporis ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in der aus Valpolicella Ripasso an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Valpolicella Ripasso
Das Weinbaugebiet aus Valpolicella Ripasso befindet sich in der Region aus Valpolicella aus Vénétie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Corte Lavel oder das Domaine Le Guaite di Noemi produzieren hauptsächlich Weine rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Valpolicella Ripasso sind Rondinella, Corvina und Molinara, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Valpolicella Ripasso zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, Äpfel oder zitrone und manchmal auch Geschmacksrichtungen von trüffel, cola oder bohnenkraut.
Die Weinregion aus Vénétie
Das Veneto ist eine wichtige und wachsende Weinregion im Nordosten Italiens. Venetien gehört verwaltungstechnisch zur Region Triveneto, zusammen mit den kleineren Nachbarregionen Trentino-Südtirol und Friaul-Julisch-Venetien. Geografisch, kulturell und weinbaulich stellt es einen Übergang vom alpinen und germanisch-slawischen Teil Italiens zu den wärmeren, trockeneren und römisch geprägten Gebieten im Süden dar. Venetien ist etwas kleiner als die anderen großen italienischen Weinregionen - Piemont, Toskana, Lombardei, Apulien und Sizilien -, produziert aber mehr Wein als alle anderen.
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