Weingut Santo Tomás de AquinoMarqués de Daroca Macabeo Viñas Viejas
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Marqués de Daroca Macabeo Viñas Viejas des Weingut Santo Tomás de Aquino gehört zu den besten 0 der Weine aus Ribera del Jiloca.
Details und technische Informationen über den Marqués de Daroca Macabeo Viñas Viejas der Weingut Santo Tomás de Aquino.
Entdecken sie die rebsorte: Chenin
Der Chenin, auch Pinot de la Loire Valley (Pineau) genannt, ist die wichtigste Rebsorte des Loire-Tals. Es heißt, er stamme aus dem Anjou, wo er bereits im 6. Jahrhundert von den Mönchen der zwischen Angers und Saumur gelegenen Abtei Saint-Maur angebaut wurde. Der Chenin ist eine große weiße Rebsorte, die sich besonders gut für die kalkhaltigen Böden eignet, die hier als Tuffstein bekannt sind und auf denen die Schlösser des Loiretals gebaut wurden. Die Trauben sind mittelgroß, ziemlich kompakt und die Beeren mehr oder weniger klein. Es handelt sich um eine frühe Rebsorte, die gut gegen Krankheiten resistent ist. Der Chenin hat die Besonderheit, dass er sowohl für die Herstellung von trockenen Weißweinen als auch von süßen Weißweinen oder Schaumweinen geeignet ist. Perfekt strukturiert durch die Säure, elegant, mit einer komplexen Nase und Aromen von gelben Früchten, getrockneten Früchten, Zitrusfrüchten, weißen Blumen, Honig... der Wein aus Chenin ist sehr lebendig und nervös, was eine lange Haltbarkeit ermöglicht. Der Chenin wird in Frankreich auf etwa 10.000 Hektar angebaut und ist in Südafrika, wo er auf über 26.000 Hektar angebaut wird, sehr produktiv.
Informationen über das Weingut Santo Tomás de Aquino
Das Weingut Santo Tomás de Aquino ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in der aus Ribera del Jiloca an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Ribera del Jiloca
Das Weinbaugebiet aus Ribera del Jiloca befindet sich in der Region aus Aragon aus Spanien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Vinae Mureri oder das Domaine Vinae Mureri produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Ribera del Jiloca sind Bobal, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. Im Mund ist aus Ribera del Jiloca ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Die Weinregion aus Aragon
Aragonien ist eine der 17 autonomen Gemeinschaften Spaniens. Sie liegt im Norden des Landes und erstreckt sich von den imposanten Pyrenäen im Süden bis zur weiten iberischen Hochebene im Zentrum. Östlich von Aragonien liegt Katalonien, während La Rioja, Castilla y Leon und Navarra im Westen die Nachbarn sind. Aragonien umfasst den nach Osten fließenden Fluss Ebro und sein weites Tal, einen der größten und wichtigsten Flüsse Spaniens.
Nachrichten zu diesem Wein
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Das wort des weins: Reifung
Die Umwandlung, die die Traube durchläuft, wenn sie mit Zucker angereichert wird und einen Teil ihrer Säure verliert, um ihre Reife zu erreichen.
