Weingut Sant'EvasioBrachetto d'Acqui
Sprudel wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Brachetto d'Acqui von Weingut Sant'Evasio in der Region aus Piedmont zeigt oft Arten von Aromen von erdbeeren, schokolade oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren.
Details und technische Informationen über den Brachetto d'Acqui der Weingut Sant'Evasio.
Entdecken sie die rebsorte: Brachetto
Süße, leicht prickelnde Rotweine mit klarem Rubin, leichtem Gaumen (~5,5 % Alkohol), mit intensiven Aromen von Rose, Walderdbeere, Himbeere, Geranie, frischer Traube und luftigem Muskat. Süße durch feine Bläschen ausbalanciert. Absoluter Star der Brachetto d'Acqui DOCG im Piemont (Asti und Alessandria), Festwein zu Rotbeerdeserts. Autochthone aromatische piemontesische Sorte, verwandt mit dem Muskat Blanc à Petits Grains.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Brachetto d'Acqui von Weingut Sant'Evasio sind 2015, 2012, 2011
Informationen über das Weingut Sant'Evasio
Das Weingut Sant'Evasio ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 23 Weine zum Verkauf in der aus Brachetto d'Acqui an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Brachetto d'Acqui
Piemonteser DOCG um Acqui Terme (Alessandria/Asti), aromatischer Brachetto sortenrein vinifiziert. Süße rote Schaumweine als Signatur, helle Rubinrobe ins Rosa, feine delikate Perlage, niedriger Alkohol (5,5-6,5%): aromatisch und genussvoll mit leuchtenden Noten von frischer Erdbeere, Himbeere, Rosenblatt, Veilchen, Nelke und Moschus — zarter, fröhlicher Gaumen. Dessert- und Festweine, jung und kühl trinken (10-12 °C).
Die Weinregion aus Piedmont
Königreich des Nebbiolo: Barolo und Barbaresco DOCG, lange lagerfähige Rotweine mit festen Tanninen und lebhafter Säure, komplexe Aromen von verwelkter Rose, Sauerkirsche, Teer, Trüffel und Unterholz. Zugänglicherer, säuerlicher Barbera auf roter Frucht, geschmeidiger, knackiger Dolcetto. Süßer, blumiger Moscato d'Asti, mineralischer, zitroniger Gavi (Cortese), runder, mandeliger Arneis aus dem Roero. 50.
Das wort des weins: Geschmäcker
Im Allgemeinen werden vier so genannte Grundgeschmacksrichtungen berücksichtigt: Säure, Bitterkeit, Süße und Salzigkeit. Die ersten drei gelten als die Bausteine der Weinstruktur. Sie werden von den Geschmacksknospen wahrgenommen, die die Oberfläche der Zunge bedecken.
