Weingut Sannino Bella Vita VineyardSauvignon Blanc
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sauvignon Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Sauvignon Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sauvignon Blanc
Der Sauvignon Blanc von Weingut Sannino Bella Vita Vineyard Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von backofen-bar, gari (maniokmehl) mit krabben (afrika) oder quiche mit lauch, ziegenkäse und speck.
Details und technische Informationen über den Sauvignon Blanc der Weingut Sannino Bella Vita Vineyard.
Entdecken sie die rebsorte: Tourbat
Die Rebsorte Tourbat ist vor allem auf Sardinien verbreitet. Sie ist wahrscheinlich katalanischen Ursprungs und wird auf einer Fläche von 25 ha angebaut. Sie ist auch unter anderen Namen wie Torbato, Caninu oder Malvoise du Roussillon bekannt. Sie fällt durch ihren hängenden Wuchs auf. Seine gelappten Blätter haben kurze Zähne. Die manchmal geflügelten Trauben sind von mittlerer Größe. Sie können bis zu 347 g wiegen. Die Beeren sind leicht ellipsenförmig und von mittlerer Größe. Das Fruchtfleisch ist saftig und mit einer ziemlich dicken Schale bedeckt, die bei Reife eine bernsteinfarbene Farbe annimmt. Aus dieser Sorte entsteht ein Wein mit mittlerem Säuregehalt und hoher Qualität. Jung duftet der Wein nach reifen Äpfeln, während er im Alter nach Honig und gekochten Früchten duftet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sauvignon Blanc von Weingut Sannino Bella Vita Vineyard sind 0
Informationen über das Weingut Sannino Bella Vita Vineyard
Das Weingut Sannino Bella Vita Vineyard ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 20 Weine zum Verkauf in der aus North Fork of Long Island an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus North Fork of Long Island
Das Weinbaugebiet aus North Fork of Long Island befindet sich in der Region aus Long Island aus New York aus Vereinigte Staaten. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Macari oder das Domaine Bedell produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus North Fork of Long Island sind Cabernet franc, Merlot und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus North Fork of Long Island zeigt oft Arten von Aromen von ananas, pfeffer oder reife und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, vanille oder schwarze kirsche.
Die Weinregion aus New York
New York ist zwar nicht besonders berühmt für seine Weine, aber der Staat beherbergt eine beträchtliche Anzahl von Weinbergen und Weingütern. Es ist der drittgrößte weinproduzierende Bundesstaat der USA, gemessen an der Produktionsmenge, und wird nur von Washington State und natürlich Kalifornien übertroffen. Die meisten der großen New Yorker Weine werden aus Riesling gekeltert, meist in trockener, knackiger Form, aber auch als herrlich süßer Eiswein. Die besten davon stammen aus den Weinbergen Rund um die Finger Lakes.
Das wort des weins: Spirituosen vom Fass (Champagner)
Nach dem Verschnitt wird der Wein mit einem Likör de tirage (einer Mischung aus Zucker und Wein) und einem Levain (ausgewählten Hefen) in Flaschen abgefüllt. Die Hefe greift den Zucker an und erzeugt Kohlendioxid. Der etwa zweimonatige Gärungsprozess wird durch eine mindestens 15-monatige Reifezeit verlängert. Die Flasche ist verschlossen (einige seltene Jahrgänge sind mit einer Heftklammer und einem Korken verschlossen).
