Weingut Società Agricola FayCà Moréi
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Cà Moréi vom Weingut Società Agricola Fay
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cà Moréi von Weingut Società Agricola Fay in der Region aus Lombardia ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Cà Moréi von Weingut Società Agricola Fay in der Region aus Lombardia zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cà Moréi
Kombinationen, die perfekt zu Cà Moréi passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cà Moréi
Der Cà Moréi von Weingut Società Agricola Fay Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte paprika, lamm mit fadennudeln oder hähnchen-wasserzooi à la gantoise.
Details und technische Informationen über den Cà Moréi der Weingut Società Agricola Fay.
Entdecken sie die rebsorte: Nebbiolo
Strenge, edle Rotweine, blass und schnell ziegelfarben, mit kraftvollen Tanninen und hoher Säure, Aromen von Sauerkirsche, welker Rose, Teer, weißem Trüffel, Leder und Balsamico-Noten beim Altern. Herausragendes Reifepotenzial. Absoluter Star des Piemonts mit Barolo DOCG und Barbaresco DOCG, auch in Roero, Gattinara, Ghemme und Valtellina (Chiavennasca). Spätreifende italienische Sorte unter den Weltbesten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cà Moréi von Weingut Società Agricola Fay sind 2006, 2015, 2013, 2011 und 2016.
Informationen über das Weingut Società Agricola Fay
Das Weingut Società Agricola Fay ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 27 Weine zum Verkauf in der aus Valtellina Superiore an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Valtellina Superiore
Alpine Lombardei-DOCG entlang der Schweizer Grenze (Sondrio): Nebbiolo-Signatur als Rotkönig (≥90%, lokal Chiavennasca) — tiefes Rubin, sich zu Granat entwickelnd, mit Noten von Trockenkirsche, Bleistiftmine, Teer, Rose und Tabak, feine Tannine und harmonische Struktur, präzises Profil mit alpiner Mineralität. Subzonen Grumello, Inferno, Sassella, Valgella. DOCG, südseitige Granitterrassen, 24 Monate Ausbau (12 Holz), Riserva 36 Monate.
Die Weinregion aus Lombardia
Drei Pole. Franciacorta DOCG, Italiens Antwort auf Champagner: elegante briochige Schaumweine nach traditioneller Methode (Chardonnay, Pinot Noir, Weißburgunder), feine Perlage und mineralisches Profil. Alpines Valtellina: Nebbiolo (alias Chiavennasca) mit feinen Tanninen und roten Früchten, kraftvoller Sforzato passito. Oltrepò Pavese: frischer Pinot Noir und fruchtig-spritziger Bonarda.
Das wort des weins: Stopper (Geschmack von)
Ein Fehler im Wein, der an den Geruch und Geschmack von schimmeligem Kork erinnert.
