Weingut Sándor ZsoltEinzweigelt
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Einzweigelt des Weingut Sándor Zsolt gehört zu den besten 0 der Weine aus Bükk.
Details und technische Informationen über den Einzweigelt der Weingut Sándor Zsolt.
Entdecken sie die rebsorte: Couderc
Couderc noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich hat. Es handelt sich um eine Sorte, die aus einer Kreuzung derselben Art hervorgegangen ist (interspezifische Hybridisierung). Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Der Couderc noir ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Provence & Korsika, Rhône-Tal, Languedoc & Roussillon, Loire-Tal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Informationen über das Weingut Sándor Zsolt
Das Weingut Sándor Zsolt ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 22 Weine zum Verkauf in der aus Bükk an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Bükk
Das Weinbaugebiet aus Bükk befindet sich in der Region aus Eger aus Ungarn. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Gallay oder das Domaine Réka. koncz produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Bükk sind Zweigelt, Harslevelu und Pinot blanc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet.
Die Weinregion aus Eger
Die Weinregion Eger im Nordosten Ungarns ist vor allem für den Wein Egri Bikavér bekannt, der im Volksmund als "Stierblut" bezeichnet wird. Während der süße Weißwein Tokaji nach wie vor Ungarns berühmtester Wein ist, ist der Bikavér (Stierblut) sicherlich der berühmteste Rotwein des Landes. Dieser Stil - eine Komplexe Mischung aus verschiedenen dunkelhäutigen Rebsorten - wurde erstmals Ende des 19. Jahrhunderts in Szekszard (200 km südwestlich von Eger) hergestellt.
Das wort des weins: Bâtonnage
Eine sehr alte Technik, die in der modernen Önologie wieder in Mode gekommen ist. Sie besteht darin, den Weißwein in den Fässern am Ende der Gärung oder nach deren Beendigung mit einem Stock oder Schlegel zu schütteln, um den feinen Hefetrub wieder in Schwebe zu bringen. Dieses Verfahren wird manchmal für Rotweine verwendet.
