Weingut GallayBistronauta Zweigelt
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu blauschimmelkäse, schweinefleisch oder lamm.
Der Bistronauta Zweigelt des Weingut Gallay gehört zu den besten 10 der Weine aus Bükk.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Bistronauta Zweigelt von Weingut Gallay in der Region aus Eger zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Bistronauta Zweigelt
Kombinationen, die perfekt zu Bistronauta Zweigelt passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Bistronauta Zweigelt
Der Bistronauta Zweigelt von Weingut Gallay Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von lamm, schweinefleisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von lammkoteletts mit zitrone und kräutern, kreolische chipolatas oder pastinakenmousse im glasgefäß.
Entdecken sie die rebsorte: Zweigelt
Geschmeidige, fruchtige Rotweine mit leuchtendem Rubinrot, weichen Tanninen und knackiger Säure, nach Sauerkirsche, Himbeere, roter Pflaume und feinen Gewürzen. Jung und zugänglich oder als gereiftere, holzbetonte Cuvée vinifiziert. Meistangebaute Rotweinsorte Österreichs (Burgenland, Carnuntum, Neusiedlersee), 1922 von Friedrich Zweigelt in Klosterneuburg gezüchtet, Kreuzung Saint Laurent × Blaufränkisch.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Bistronauta Zweigelt von Weingut Gallay sind 2012, 0
Informationen über das Weingut Gallay
Das Weingut Gallay ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 16 Weine zum Verkauf in der aus Bükk an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Bükk
Kleines Weinbaugebiet im nordöstlichen Ungarn zwischen Eger und Tokaj, am Fuß des vulkanischen Bükkgebirges, Böden aus rhyolithischem Tuff und Basalten, kühles Kontinentalklima. Olaszrizling (Welschriesling) als weißer König: trocken und straff mit lebhafter Zitrus, grünem Apfel, Mandel, Kräutern und rauchiger vulkanischer Mineralnote, schneidende Säure. Leányka mit aromatischen Blütennoten, Furmint und Chardonnay in Weißweinen. Kékfrankos und Kadarka als kräftige, würzige, frische Rotweine.
Die Weinregion aus Eger
Emblematische ungarische Region im Norden, Heimat des legendären Egri Bikavér ("Stierblut"). Cuvée fleischiger, würziger Rotweine mit Schwarzkirsche, reifer Pflaume, Paprika, süßen Gewürzen und Tabak, runde Tannine. Obligatorische Basis Kékfrankos (Blaufränkisch), verschnitten mit fruchtigem Kadarka, pfeffrigem Cabernet Franc und geschmeidigem Merlot. Auch Egri Csillag in Weiß ("Stern von Eger"), frisch und aromatisch.
Das wort des weins: Mund
Der Mund ist nach dem Auge und der Nase die dritte Stufe der Weinverkostung. Im Mund erkennt der Verkoster die Aromen über den retronasalen Weg, die Geschmacksrichtungen und die Textur. Im Mund wird die Ausgewogenheit des Weins wahrgenommen.
