Cave des Vins de SancerreLes Fontenelles Sancerre Blanc
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Les Fontenelles Sancerre Blanc vom Cave des Vins de Sancerre
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Les Fontenelles Sancerre Blanc von Cave des Vins de Sancerre in der Region aus Loire ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Les Fontenelles Sancerre Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Les Fontenelles Sancerre Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Les Fontenelles Sancerre Blanc
Der Les Fontenelles Sancerre Blanc von Cave des Vins de Sancerre Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte runde zucchini, yakisoba (gebratene nudeln) oder hähnchen fajitas.
Details und technische Informationen über den Les Fontenelles Sancerre Blanc der Cave des Vins de Sancerre.
Entdecken sie die rebsorte: Scheurebe
Aromatische, strukturierte Weißweine mit lebhafter Säure und rundem Gaumen, intensive Aromen von rosa Grapefruit, Johannisbeere, Passionsfrucht, weißen Blüten und Muskatnoten. Als Trocken, Kabinett, Spätlese und üppige Botrytis-Süßweine (Auslese bis TBA). In Rheinhessen und Pfalz sowie Österreich angebaut. 1916 von Georg Scheu in Alzey als Kreuzung Riesling × Bukettrebe gezüchtet.
Informationen über das Cave des Vins de Sancerre
Das Cave des Vins de Sancerre ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 63 Weine zum Verkauf in der aus Sancerre an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Sancerre
Weltreferenz für straffen Sauvignon Blanc: exklusiver typischer Weißwein-König — trocken und mineralisch mit Noten von Zitrus (Zitrone, Grapefruit), Weinbergpfirsich, Birne, exotischen Früchten, weißen Blüten und typischem Feuerstein, lebhafte Säure und rassiges Finale je nach Boden (Kalk, Silex, Lehm). Subtiler als NZ oder Chile, lagert 5-10 Jahre. Seltene luftige Pinot-Noir-Rotweine (Kirsche, Himbeere) und salzige Rosés. AOC am linken Loire-Ufer (Centre), Hügel auf 200-400 m.
Die Weinregion aus Loire
Königreich der lebhaften, trockenen Weißweine und feinen Schaumweine. Mineralischer, straffer Sauvignon Blanc (Sancerre, Pouilly-Fumé) mit Zitrus- und Feuersteinnoten. Vielgestaltiger Chenin Blanc (Vouvray, Savennières, Layon): geradlinig trocken, floral halbtrocken oder edelsüß Honig-Quitte. Saliner, jodiger Muscadet (Melon B.
Das wort des weins: Defekt
Eine Eigenschaft eines Weins, die entweder aromatisch abweicht oder am Gaumen unausgewogen ist, weil ein Übermaß oder ein Mangel an einem oder mehreren Geschmacksstoffen vorliegt.
